结论：鼻子被打骨折，要成年以后才能垫骨头治疗，相关费用他人应当赔偿。以下从不同角度进行分析：
一、法律责任角度
根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此案例中，打人者因过错导致你鼻子骨折，显然构成了侵权行为，因此应当承担相应的赔偿责任。这包括你因治疗鼻子骨折而产生的所有合理费用，无论这些费用是现在产生的还是未来产生的。
二、赔偿范围角度
赔偿范围通常包括直接损失和间接损失。直接损失是指因侵权行为直接导致的财产损失，如医疗费、护理费、交通费等。间接损失则是指因侵权行为导致的未来可能产生的损失，如因鼻子骨折需要成年后垫骨头治疗而产生的费用。这些费用虽然是在未来产生的，但它们是因侵权行为而必然产生的，因此也应当纳入赔偿范围。
三、具体费用计算与赔偿
当前治疗费用：对于鼻子骨折的当前治疗费用，如手术费、药费、住院费等，打人者应当全额赔偿。
未来治疗费用：对于需要成年后垫骨头治疗的费用，虽然这些费用尚未产生，但你可以根据医生的建议或医疗机构的证明，预估出大致的费用金额，并要求打人者进行赔偿。如果实际产生的费用与预估金额有出入，你可以根据实际情况进行调整，并要求打人者补足差额或退还多余部分。
其他相关费用：除了直接的治疗费用外，你还可以要求打人者赔偿因鼻子骨折而产生的其他相关费用，如误工费（如果你因治疗而无法工作）、营养费（为了促进骨折愈合而需要增加的营养摄入）等。
四、实际操作建议
保留证据：务必保留好所有与鼻子骨折治疗相关的证据，如医疗记录、费用发票、医生建议等。这些证据将是你要求赔偿的重要依据。
协商解决：在保留好证据的基础上，你可以尝试与打人者进行协商，要求其赔偿你的损失。如果协商成功，可以签订书面协议，明确赔偿金额和支付方式等。
法律途径：如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求打人者承担侵权责任并赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的主张。
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