结论：妈妈一个人在女儿家干活，这一行为本身既可能构成赡养的一部分，也可能被视为提供劳务，具体取决于双方的关系、行为的目的以及是否存在经济上的补偿等因素。
分析角度一：赡养关系
定义与特征：
- 赡养通常指的是子女对父母在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务。在赡养关系中，子女有责任确保父母的基本生活需求得到满足。
应用场景：
- 如果妈妈在女儿家干活是出于对女儿家庭的帮助和支持，且女儿家庭并未因此给予妈妈经济上的补偿，而是作为家庭成员之间的相互扶持，那么这种行为更可能被视为赡养的一部分。例如，妈妈帮忙照顾孙子女、做家务等，这些行为通常被视为家庭内部的互助，不涉及劳务报酬。
分析角度二：劳务关系
定义与特征：
- 劳务关系则是指提供劳务的一方为接受劳务的一方提供劳动服务，并获取相应的报酬。在劳务关系中，双方通常存在明确的权利义务关系，包括劳务的内容、时间、报酬等。
应用场景：
- 如果妈妈在女儿家干活是出于提供劳务的目的，且女儿家庭因此给予了妈妈经济上的补偿（如支付工资、提供生活费用等），或者双方之间存在明确的劳务合同或协议，那么这种行为更可能被视为劳务关系。例如，妈妈作为保姆在女儿家工作，负责照顾家庭成员和做家务，并获取相应的报酬。
法律建议：
明确关系性质：
- 为了避免潜在的纠纷和误解，建议妈妈和女儿家庭之间明确这种行为的性质。如果是赡养关系，可以强调家庭内部的互助和支持；如果是劳务关系，则建议签订明确的劳务合同或协议，规定双方的权利义务和报酬等事项。
考虑经济补偿：
- 如果妈妈在女儿家干活确实提供了劳务服务，且女儿家庭有能力给予经济补偿，那么建议双方协商确定合理的报酬标准，并签订书面协议以明确双方的权利义务。这有助于保护妈妈的合法权益，避免未来可能出现的纠纷。
关注法律后果：
- 无论是赡养关系还是劳务关系，都需要遵守相关的法律法规。例如，在劳务关系中，如果女儿家庭未按照约定支付报酬或违反其他合同条款，妈妈有权依法维护自己的权益。同样，在赡养关系中，子女也有义务履行赡养责任，否则可能面临法律责任。
总结：妈妈一个人在女儿家干活的行为性质取决于多种因素，包括双方的关系、行为的目的以及是否存在经济上的补偿等。为了避免潜在的纠纷和误解，建议双方明确这种行为的性质，并考虑签订书面协议以明确双方的权利义务。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。