老人眼睛看不见是可以进行公证的，但需要满足一定的条件并遵循特定的程序。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 公证的基本原则与要求：

   • 公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。
   • 公证的核心在于确保所公证事项的真实性和合法性，而并不直接依赖于申请人的身体状况，如视力等。

2. 老人眼睛看不见时的公证程序：

   • 辅助人员协助：如果老人因眼睛看不见而无法亲自阅读或签署公证文件，可以寻求辅助人员的帮助，如家人、朋友或公证机构的工作人员。这些辅助人员可以在公证员的监督下，帮助老人理解公证内容并签署相关文件。
   • 公证员核实：公证员在办理公证时，会仔细核实老人的身份、意愿以及所公证事项的真实性和合法性。即使老人眼睛看不见，公证员也会通过其他方式（如询问、观察等）来确认老人的真实意愿。
   • 特殊程序：对于视力障碍者，公证机构可能会提供特殊的公证程序或设施，如使用大字版文件、语音提示等，以确保老人能够充分理解并参与公证过程。

3. 可能涉及的公证类型：

   • 遗嘱公证：如果老人希望立遗嘱，即使眼睛看不见，也可以在辅助人员的帮助下，通过公证机构进行遗嘱公证。公证员会确保遗嘱内容真实、合法，并符合老人的真实意愿。
   • 委托书公证：如果老人需要委托他人代为处理某些事务，如财产管理、医疗决策等，也可以进行委托书公证。在公证过程中，公证员会核实老人的身份和委托意愿，并确保委托书内容合法、有效。
   • 其他公证事项：除了遗嘱和委托书公证外，老人还可能因其他原因需要进行公证，如财产赠与、合同签署等。在这些情况下，只要老人能够表达自己的真实意愿，并符合公证的基本要求，就可以进行公证。

4. 法律建议与注意事项：

   • 选择正规公证机构：老人应选择具有合法资质的公证机构进行公证，以确保公证的合法性和有效性。
   • 充分理解公证内容：在公证过程中，老人应充分理解所公证事项的内容、意义和后果。如果老人对公证内容有疑问或不确定，应及时向公证员咨询或寻求法律帮助。
   • 保护个人隐私：在公证过程中，老人应注意保护自己的个人隐私和信息安全。避免将敏感信息泄露给无关人员或机构。

总结来说，老人眼睛看不见并不妨碍其进行公证。只要老人能够表达自己的真实意愿，并符合公证的基本要求，就可以在辅助人员的帮助下，通过公证机构进行公证。如果您或您的家人有此类需求，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。