老人说不清楚话，在符合一定条件下仍然是可以进行公证的。以下从不同角度为你详细分析：
公证的基本要求与老人说不清楚话的情况
公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。一般来说，进行公证需要当事人具备相应的民事行为能力，能够清晰地表达自己的意愿，理解公证事项的法律意义和后果。然而，当老人说不清楚话时，并不意味着绝对不能进行公证，关键在于老人是否仍然具备相应的民事行为能力以及能否通过其他方式明确其真实意愿。
老人具备民事行为能力的情况
意识清醒，能通过辅助方式表达意愿：
- 如果老人虽然说话不清楚，但意识清醒，能够通过书写、手势、眼神交流或者借助辅助工具（如语音合成设备）等方式明确表达自己的真实意愿，那么在这种情况下，老人是可以进行公证的。
- 例如，老人想要立遗嘱，虽然说话含糊不清，但能够清晰地写出自己的意愿，或者通过点头、摇头等手势对公证员的问题作出明确回应，此时公证员可以结合老人的行为表现和其他证据，判断老人的真实意愿，并为其办理公证。
有合法代理人代为表达意愿：
- 如果老人因身体原因无法直接表达意愿，但已经通过合法程序指定了代理人（如法定代理人或意定代理人），代理人可以在老人的授权范围内代为表达意愿，并办理公证手续。
- 例如，老人因中风导致说话不清，但之前已经通过公证方式指定了儿子作为自己的意定代理人，此时儿子可以代为表达老人的意愿，并办理相关公证事项。
老人不具备民事行为能力的情况
- 如果老人因疾病或其他原因已经丧失了民事行为能力，无法表达自己的真实意愿，那么在这种情况下，老人是无法进行公证的。因为公证需要当事人具备相应的民事行为能力，能够理解公证事项的法律意义和后果，并作出真实的意思表示。
- 例如，老人因老年痴呆症严重，已经无法辨认自己的行为，也无法表达自己的意愿，此时即使老人之前有过公证的意愿，也无法再为其办理公证手续。
实际操作中的建议
评估老人的民事行为能力：
- 在决定是否为老人办理公证前，建议先对老人的民事行为能力进行评估。可以通过咨询医生、心理专家或法律专业人士的意见，了解老人的身体状况和认知能力，判断其是否具备进行公证的条件。
选择合适的公证方式和辅助工具：
- 如果老人具备民事行为能力但说话不清楚，可以选择适合老人的公证方式和辅助工具。例如，可以采用书面表达、手势交流或借助语音合成设备等方式，确保老人能够清晰地表达自己的意愿。
寻求专业公证员的帮助：
- 在办理公证过程中，建议寻求专业公证员的帮助。公证员具备丰富的法律知识和实践经验，能够根据老人的具体情况，提供合适的公证方案和建议，确保公证的合法性和有效性。
总结来说，老人说不清楚话并不意味着绝对不能进行公证。关键在于老人是否具备相应的民事行为能力以及能否通过其他方式明确其真实意愿。如果老人具备民事行为能力且能够通过辅助方式表达意愿或有合法代理人代为表达意愿，那么是可以进行公证的。如果老人不具备民事行为能力，则无法进行公证。在实际操作中，建议先对老人的民事行为能力进行评估，并选择合适的公证方式和辅助工具，同时寻求专业公证员的帮助。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的建议，可以直接向我咨询。