涉企保证金并非一定要收取，这主要取决于具体的法律法规和国务院的批准情况。以下是对这一问题的详细解答：

首先，根据国务院部门发布的涉企保证金目录清单，未经国务院批准或没有法律、行政法规规定的涉企保证金，一律不予设立。这意味着，如果某项保证金没有明确的法律依据或未经国务院批准，那么企业就没有义务缴纳。国家、省目录清单以外的涉企保证金项目，也一律不得执行（完全市场化行为产生的保证金及金融机构缴纳的保险、保障基金除外）。

其次，各地政府也在积极清理和规范涉企保证金。例如，我省就参照国务院的清单，对省内涉企保证金进行了进一步的清理规范，取消了没有法律、行政法规依据或未经国务院批准的涉企保证金项目，并建立了本省的涉企保证金目录清单，向社会公布并接受监督。这一举措旨在减轻企业负担，优化营商环境。

再者，对于依法依规设立的涉企保证金，如投标保证金、履约保证金等，其收取标准、征收程序、返还时间等都有明确的规定。这些规定旨在确保保证金的合理收取和及时返还，减少对企业资金的占用。同时，对于诚信记录好的企业，还可以免收保证金或降低缴纳比例（额度），以进一步减轻企业负担。

最后，需要强调的是，任何违规向企业收取保证金、不按时返还、挪用保证金等行为都将受到严肃查处、曝光和问责。政府正在建立健全涉企保证金配套管理制度，加强监督检查，严肃财经纪律，确保保证金的合理收取和规范管理。

综上所述，涉企保证金并非一定要收取，而是取决于具体的法律法规和国务院的批准情况。政府正在积极清理和规范涉企保证金，以减轻企业负担，优化营商环境。如果您对某项具体的保证金有疑问，建议查阅相关的法律法规或咨询当地政府部门以获取准确的信息。