针对无证经营卖猫并且欺瞒消费者的行为，可以从行政处罚和民事赔偿两个主要角度进行处理：
一、行政处罚角度
无证经营的法律后果：
- 根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等相关法律法规，未经登记从事经营活动属于无证经营行为。市场监管部门有权对此类行为进行查处，包括责令停止相关经营活动、没收违法所得，并处以罚款等行政处罚。
- 具体罚款数额会根据违法情节的严重程度、经营规模、持续时间等因素综合确定，可能从数千元到数万元不等。
欺瞒消费者的法律后果：
- 如果经营者在销售过程中存在欺瞒消费者的行为，如虚假宣传、隐瞒商品真实情况等，这可能构成《中华人民共和国消费者权益保护法》中的欺诈行为。
- 市场监管部门有权对欺诈行为进行处罚，包括责令改正、警告、没收违法所得、罚款等。情节严重的，还可能吊销营业执照。
二、民事赔偿角度
消费者的权利：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。
- 如果经营者无证经营且欺瞒消费者，导致消费者遭受损失（如购买到病猫、不符合宣传标准的猫等），消费者有权要求经营者承担赔偿责任。
赔偿范围与计算：
- 赔偿范围通常包括消费者因购买不合格商品而遭受的直接经济损失（如购买猫的费用、治疗病猫的费用等）以及可能的间接经济损失（如因猫生病导致的其他相关费用）。
- 计算公式示例（以直接经济损失为例）：赔偿金额 = 购买猫的费用 + 治疗病猫的费用 - 猫在正常情况下的预期价值（如有）。需要注意的是，具体赔偿金额需根据实际情况和证据进行确定，可能涉及复杂的法律判断和计算。
维权途径：
- 消费者可以先与经营者协商解决，要求经营者承担赔偿责任。
- 如果协商无果，消费者可以向当地消费者协会投诉，寻求调解或协助维权。
- 消费者还可以直接向人民法院提起诉讼，要求经营者承担民事赔偿责任。
三、综合建议
收集证据：
- 消费者在维权过程中应尽可能收集相关证据，如购买合同、付款凭证、猫的病历记录、与经营者的沟通记录等，以证明经营者的违法行为和自己的损失。
及时行动：
- 一旦发现经营者存在无证经营和欺瞒消费者的行为，消费者应及时采取行动，避免损失扩大。
咨询专业律师：
- 在处理此类纠纷时，消费者可以咨询专业律师（如我，朱云律师，专注于刑事辩护、经济纠纷等多个领域），以获取更具体的法律建议和维权策略。
针对无证经营卖猫并且欺瞒消费者的行为，消费者可以通过行政处罚和民事赔偿两个途径进行维权。在维权过程中，消费者应收集证据、及时行动，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。