商家拒绝售卖商品并辱骂顾客，顾客可要求商家承担民事赔偿责任，具体赔偿方式需根据实际损害情况确定，包括但不限于精神损害赔偿、公开道歉等。以下从法律角度分情况详细说明：

1. 辱骂行为构成名誉权侵害

根据《民法典》第1024条，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。商家辱骂顾客若导致顾客社会评价降低（如被他人知晓并产生负面评价），顾客可要求商家：

• 停止侵害：要求商家立即停止辱骂行为；
• 赔礼道歉：通过书面或口头方式公开道歉（道歉范围需与侵权影响范围相当）；
• 赔偿损失：若辱骂导致顾客精神痛苦（如失眠、焦虑等），可主张精神损害赔偿（需提供医疗证明等证据）。

示例：商家在超市内当众辱骂顾客“穷鬼”“没素质”，导致顾客被围观并产生心理压力，可要求商家书面道歉并赔偿精神损失费（金额需结合当地经济水平及侵权严重程度，通常为数百至数千元）。

2. 辱骂行为伴随肢体冲突或财产损害

若商家辱骂过程中实施推搡、打砸等行为，可能同时构成：

• 身体权/健康权侵害：根据《民法典》第1179条，可要求赔偿医疗费、误工费等实际损失；
• 财产损害赔偿：若打砸顾客物品（如手机、衣物），需按市场价赔偿。

示例：商家辱骂顾客后将其推倒致手臂擦伤，顾客可要求赔偿医疗费（如挂号费、药费）及因受伤导致的误工费。

3. 商家拒绝售卖商品是否违法

商家无正当理由拒绝售卖商品可能违反《消费者权益保护法》第16条（经营者不得设定不公平、不合理的交易条件），但单纯拒绝售卖不直接产生赔偿义务，除非伴随歧视性行为（如因顾客种族、性别等拒绝服务）。若商家以辱骂方式拒绝售卖，则辱骂行为本身构成侵权。

4. 维权步骤建议

1. 固定证据：
   • 录音/录像：记录商家辱骂过程；
   • 证人证言：寻找在场目击者作证；
   • 医疗记录：若因辱骂产生身体或精神不适，及时就医并保留票据。
2. 协商解决：向超市管理层投诉，要求商家道歉并赔偿。
3. 投诉举报：向当地市场监督管理局（12315）或消费者协会投诉。
4. 诉讼途径：若协商无果，可向法院起诉，主张侵权赔偿（需准备证据材料及起诉状）。

提示：赔偿金额需结合实际损害证明，建议优先通过协商或投诉解决，若争议较大可进一步向我咨询具体证据收集及诉讼策略。