督察处罚没给当事人办事就处罚，程序通常是不正常的。以下从多个角度对此问题进行分析：

1. 行政处罚的基本原则：

   • 行政处罚应当遵循公正、公开的原则，确保当事人的合法权益得到保障。在处罚前，行政机关应当充分听取当事人的陈述和申辩，确保处罚决定的合法性和合理性。
   • 如果督察部门在未给当事人办事（即未进行充分调查或未给予当事人陈述申辩机会）的情况下就进行处罚，这显然违反了行政处罚的基本原则，程序上是不合法的。

2. 处罚程序的合法性要求：

   • 行政处罚程序通常包括立案、调查取证、告知当事人权利、听取当事人陈述申辩、作出处罚决定等步骤。这些步骤是确保处罚决定合法、公正的重要保障。
   • 如果督察部门跳过某些关键步骤，如未进行充分调查或未告知当事人权利，就直接作出处罚决定，那么这样的处罚程序是不合法的，当事人有权提出异议并寻求法律救济。

3. 当事人的法律救济途径：

   • 如果当事人认为督察部门的处罚程序不合法，可以通过行政复议或行政诉讼等途径来维护自己的合法权益。
   • 在行政复议中，当事人可以向作出处罚决定的上一级行政机关申请复议，要求撤销或变更不合法的处罚决定。
   • 在行政诉讼中，当事人可以向人民法院提起诉讼，要求法院审查处罚决定的合法性，并作出相应的判决。

4. 可能的法律后果：

   • 如果督察部门的处罚程序被确认不合法，那么该处罚决定可能会被撤销或变更，当事人的合法权益将得到恢复。
   • 同时，督察部门及其相关责任人员可能会因程序违法而承担相应的法律责任，如被责令改正、受到行政处分等。

建议：

• 如果您或他人遇到类似情况，建议首先收集相关证据，如处罚决定书、调查记录等，以证明处罚程序的不合法性。
• 然后，您可以考虑通过行政复议或行政诉讼等途径来维护自己的合法权益。在此过程中，您可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

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