建材商一般不能直接找发包商要钱，但在特定条件下可以主张权利。以下从不同角度进行分析：
一、合同相对性原则
在建设工程领域，合同具有相对性，即合同的权利义务主要约束合同双方当事人。通常情况下，建材商与承包商之间存在买卖合同关系，而发包商与承包商之间存在建设工程合同关系。根据合同相对性原则，建材商只能向承包商主张货款，而不能直接向发包商主张。
二、特定条件下的突破
尽管合同具有相对性，但在特定条件下，建材商可以突破合同相对性，直接向发包商主张权利。这些特定条件主要包括：
发包商欠付工程款且建材商债权已到期：
- 如果发包商欠付承包商工程款，且建材商对承包商的债权已经到期，建材商可以依据相关法律规定，在发包商欠付工程款的范围内，直接向发包商主张货款。这通常涉及到代位权诉讼，即建材商作为债权人，可以代位行使承包商对发包商的债权。
承包商失联或死亡，且发包商明知或应知：
- 在承包商失联或死亡的情况下，如果发包商明知或应知承包商无法履行合同义务，且建材商已经按照合同约定提供了建材，那么建材商可以尝试与发包商协商，要求发包商在欠付工程款的范围内直接支付货款。但这种情况下的法律支持可能相对较弱，需要具体分析合同条款和实际情况。
存在违法分包、转包或挂靠等情形：
- 如果建设工程存在违法分包、转包或挂靠等情形，且建材商对此并不知情，那么建材商可以依据相关法律规定，向实际施工人（即承包商）或发包商主张权利。在这种情况下，发包商可能因违法分包、转包或挂靠等行为而承担连带责任。
三、法律建议
收集证据：
- 建材商应收集与承包商之间的买卖合同、送货单、结算单等证据，以证明双方之间的买卖合同关系及货款金额。
了解发包商欠付工程款情况：
- 建材商应尽可能了解发包商欠付承包商工程款的情况，包括欠付金额、欠付时间等，以便在主张权利时提供有力支持。
咨询专业律师：
- 在涉及复杂法律关系和较大金额的货款纠纷时，建材商应咨询专业律师，以便更好地了解自身权利义务和诉讼风险，并制定合适的诉讼策略。
考虑诉讼或仲裁：
- 如果协商无果，建材商可以考虑通过诉讼或仲裁等方式解决纠纷。在选择诉讼或仲裁时，建材商应根据合同条款和实际情况选择合适的管辖机构和程序。