结论：男的借钱买车妻子不知情是否算共同债务，需根据借款用途、夫妻双方意思表示及债务实际承担情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、一般情况下，若车辆用于家庭共同生活，可能属于共同债务
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
- 具体分析：若男方借钱买车的目的是为了满足家庭日常生活需求，比如日常通勤、接送孩子上学、家庭出游等，即使妻子不知情且未签字，该债务也可能因服务于家庭生活而被认定为夫妻共同债务。因为车辆的使用和受益主体是整个家庭，妻子实际上也享受到了车辆带来的便利。
二、特殊情况下，可能不属于共同债务
超出家庭日常生活需要且未用于共同生活
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务；但是，债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。
- 具体分析：若男方借钱购买的车辆主要用于其个人特殊需求，如职业赛车比赛、个人收藏等，且该活动并未给家庭带来经济利益或与家庭生活无直接关联，同时妻子对此并不知情且未追认，那么该债务可能被认定为男方的个人债务。
夫妻双方有财产约定
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十五条，男女双方可以书面约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或者部分各自所有、部分共同所有。夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的约定，对双方具有法律约束力。夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产约定归各自所有，夫或者妻一方对外所负的债务，相对人知道该约定的，以夫或者妻一方的个人财产清偿。
- 具体分析：若夫妻双方已书面约定婚姻关系存续期间的财产归各自所有，并明确各自的债务由各自承担，且男方借钱购车时妻子明确表示该债务与自己无关，同时债权人知道该约定的，那么该债务可能被认定为男方的个人债务。但需注意，若债权人不知此约定，仍有权要求夫妻双方共同偿还，之后妻子可根据约定向男方追偿。
分居期间且未用于共同生活
- 特殊情况：若夫妻双方已分居，并能证明分居后男方借钱购买的车辆未用于共同生活，那么该债务可能不被视为夫妻共同债务。
三、法律建议
- 保留证据：无论是男方还是妻子，都应保留好与借款、购车相关的所有证据，如借款合同、购车发票、还款记录等，以备不时之需。
- 及时沟通：夫妻双方应就家庭财务状况进行及时沟通，避免因信息不对称而产生不必要的法律纠纷。
- 咨询律师：若对此类问题存在疑问或纠纷，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供准确的法律建议。
综上所述，男的借钱买车妻子不知情是否算共同债务，需根据具体情况判断。在处理此类问题时，应仔细审查相关证据和事实，以确保法律判断的准确性和公正性。