关于“扣餐损是否当天扣”的问题，这并非一个具有固定法律答案的疑问，而是取决于具体情境和合同约定。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果在相关的合同或协议中，明确规定了餐损的扣除时间和方式，那么应当遵循合同中的约定。例如，合同可能规定餐损在发生当天即进行扣除，或者规定在某个特定时间点（如月底、结算日等）进行扣除。
   • 建议：仔细审查你签订的合同或协议，查找关于餐损扣除的具体条款，以了解扣除的具体时间和方式。

2. 行业惯例角度：

   • 在某些行业或领域中，可能存在关于餐损扣除的惯例或做法。这些惯例可能基于行业特点、交易习惯或双方长期合作的基础而形成。
   • 建议：如果你对所在行业的惯例不太了解，可以咨询行业内的专业人士或相关机构，以获取更准确的信息。

3. 法律规定角度：

   • 在法律层面，并没有直接规定餐损必须在当天扣除。餐损的扣除通常属于合同双方之间的约定事项，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，就是有效的。
   • 但需注意：如果餐损的扣除涉及到消费者权益保护、劳动权益保护等特定法律领域，那么可能需要遵循相关法律的规定。例如，在消费者权益保护方面，商家不得随意扣除消费者的费用，必须遵循公平、合理的原则。

4. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，餐损的扣除可能受到多种因素的影响，如财务流程、结算周期、双方协商等。因此，即使合同中没有明确规定扣除时间，双方也可能根据实际情况进行协商和确定。
   • 建议：如果你对餐损的扣除时间有疑问或不满，可以与对方进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。

总结与建议：

• 餐损的扣除时间并非固定不变，而是取决于合同约定、行业惯例、法律规定以及实际操作情况。
• 如果你对餐损的扣除时间有疑问或不满，建议首先审查合同或协议中的相关条款；如果合同中没有明确规定，可以咨询行业内的专业人士或相关机构；同时，也可以与对方进行沟通协商，寻求解决方案。
• 在任何情况下，都应当确保餐损的扣除符合法律、行政法规的强制性规定，并遵循公平、合理的原则。

如果你有更具体的情境或合同条款需要咨询，请直接向我提问，我会为你提供更详细的法律分析和建议。