废旧回收场收购销售二手电动车是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法收购与销售的情况：
- 如果废旧回收场具备合法的经营资质，如营业执照、废旧金属收购业备案证明（如果涉及废旧金属部分）等，并且收购的二手电动车来源合法，比如是从个人手中合法购买、从报废车辆拆解厂合法获取等，同时销售时也符合相关法律法规的规定，如进行了必要的车辆信息登记、确保车辆符合上路标准（如果销售的是可上路的电动车）等，那么这种收购与销售行为是合法的。
可能违法的情况：
- 来源不合法：如果收购的二手电动车是盗窃、抢劫等非法手段获得的，那么废旧回收场的行为就可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪，这是严重的违法行为。
- 无证经营：如果废旧回收场没有取得相应的经营资质，就擅自从事二手电动车的收购与销售活动，那么这种行为就违反了市场管理法律法规，可能会受到行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
- 销售不符合标准的车辆：如果销售的二手电动车存在安全隐患，如刹车失灵、电池老化易燃等，或者不符合国家相关标准，如超标电动车等，那么这种行为就可能违反产品质量法、消费者权益保护法等法律法规，需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 对于废旧回收场来说，要确保自身的经营行为合法合规，首先要取得必要的经营资质，并严格遵守相关法律法规的规定。
- 在收购二手电动车时，要仔细审查车辆的来源，确保车辆是合法获得的，避免涉及非法交易。
- 在销售二手电动车时，要确保车辆符合相关标准，如进行必要的检测、维修等，确保车辆的安全性，并如实告知消费者车辆的真实情况，避免欺诈行为。
可能的法律后果：
- 如果废旧回收场的收购与销售行为违法，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
- 如果行为构成犯罪，如掩饰、隐瞒犯罪所得罪等，还可能面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
因此，废旧回收场在收购与销售二手电动车时，一定要谨慎行事，确保自身的经营行为合法合规。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。