您好，非常理解您在购买电器时遇到商家不给开发票的情况，这确实会给您带来一些困扰，因为发票不仅是购物的凭证，更是您后续维权的重要证据。针对这个问题，我可以给您提供一些详细的建议和解决方案。
首先，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条的规定，经营者提供商品或者服务时，应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据。如果您索要发票，经营者是必须出具的。同时，《中华人民共和国发票管理办法》第十九条也明确规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，收款方应当向付款方开具发票。
因此，商家不给开发票的行为是违法的。如果您遇到了这种情况，可以采取以下措施：
与商家协商： 您可以先尝试与商家沟通，明确表达您需要发票的诉求，并告知商家不给开发票是违法的行为。有时候，商家可能因为疏忽或者不了解相关法规而拒绝开发票，通过沟通可以解决问题。
向消费者协会投诉： 如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会介入调查，并根据相关法律法规责令商家开具发票。就像麻江县的侯先生一样，他通过向消费者协会投诉，成功获得了商家开具的发票。
向税务部门举报： 商家拒开发票的行为也违反了《中华人民共和国发票管理办法》，您可以向当地的税务部门举报。您可以通过拨打12366纳税缴费服务热线进行举报，或者进入国家税务总局的官方网站，点击【互动交流】-【税收违法行为检举】进行举报。税务部门会对商家的违法行为进行调查处理。
保留相关证据： 在处理这个问题时，您一定要保留好相关的购物凭证，如收据、转账记录等，这些证据在后续维权过程中会起到重要作用。
最后，我想强调的是，发票是维护您合法权益的重要证据。在购买电器等大宗商品时，一定要记得索要发票，并妥善保管。如果商家拒绝开具发票，不要害怕维权，您有权通过合法途径维护自己的权益。
希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。