未佩戴安全头盔被拍照记录后，通常面临行政处罚，具体处罚方式及程序如下：

1. 处罚依据与类型
   根据《道路交通安全法》第51条及地方性法规（如《XX省电动自行车管理条例》），驾驶摩托车、电动自行车时未佩戴安全头盔属于违法行为。处罚类型通常为警告或罚款，具体由交警部门根据情节轻重决定。例如：

   • 首次违法且情节轻微：可能仅予以警告；
   • 多次违法或拒不改正：可能处以20-200元罚款（具体金额因地区而异，如《XX市非机动车管理条例》规定电动自行车未戴盔罚款50元）。

2. 处罚程序

   • 现场执法：交警当场查获时，会直接开具《行政处罚决定书》，要求签字确认并缴纳罚款（或通过交管APP处理）；
   • 非现场执法：若通过电子监控抓拍（如路口摄像头），交警部门会通过短信、邮寄或交管APP通知违法人，需在15日内处理（逾期可能产生滞纳金或影响征信）。

3. 特殊情形处理

   • 未成年人违法：通常对监护人进行教育或警告，不直接处罚未成年人；
   • 外卖/快递从业人员违法：部分城市（如深圳）会联合企业进行双重处罚，除罚款外还可能影响派单资格；
   • 拒不配合执法：可能被暂扣车辆，甚至因阻碍执行职务面临行政拘留。

4. 救济途径
   若对处罚有异议，可自收到决定书之日起60日内申请行政复议，或6个月内直接向法院起诉。例如：认为抓拍设备故障导致误罚，需提供证据证明当时已佩戴头盔。

建议：若已收到处罚通知，建议尽快通过“交管12123”APP处理或到交警窗口接受处罚，避免滞纳金。日常骑行务必规范佩戴头盔，既避免处罚，更保障自身安全。如有其他疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律应对。