结论：是否构成欺诈，不能仅凭“自己不知道价被熟人底价买走东西”这一情况直接判定，需要结合具体事实和证据，从欺诈的构成要件等多方面综合分析。以下为你详细分析：
欺诈的构成要件
根据相关法律规定，欺诈通常需要满足以下几个构成要件：
- 行为人具有欺诈的故意：即行为人明知自己的行为会使对方陷入错误认识，并且希望或者放任这种结果发生。在货物买卖合同纠纷中，如果熟人故意隐瞒真实价格信息，以低价购买你的东西，且其目的是为了获取不正当利益，那么可能存在欺诈的故意。例如，熟人知道该货物在市场上的正常价格远高于他给出的价格，却故意不告知你，还编造一些理由让你相信这个低价是合理的，这就可能体现出其欺诈的故意。
- 行为人实施了欺诈行为：这包括虚构事实或者隐瞒真相。在货物买卖场景里，虚构事实可能是熟人编造一些关于货物质量、来源等方面的不实信息，让你误以为货物价值较低；隐瞒真相则可能是熟人知道货物的实际市场价格、成本价格等关键信息，却不告诉你。比如，熟人知道该货物是限量版，市场稀缺，价格很高，但他隐瞒了这一情况，以普通货物的价格买走，就属于隐瞒真相的欺诈行为。
- 相对人因欺诈行为而陷入错误认识：也就是你因为熟人的欺诈行为，对货物的价格、价值等方面产生了错误的认识。例如，你原本以为该货物就值熟人给出的那个价格，但实际上远高于此，这就是陷入了错误认识。
- 相对人基于错误认识而作出意思表示：即你因为陷入了错误认识，而同意以低价将货物卖给熟人。如果你没有陷入错误认识，即使熟人存在欺诈行为，但你没有因此而做出卖货的意思表示，那么也不构成欺诈。比如，你虽然听到了熟人编造的虚假信息，但你通过其他渠道了解了货物的真实价值，没有相信他的话，没有卖货给他，这种情况就不满足这一要件。
不同情况分析
- 如果熟人存在欺诈行为且满足上述构成要件：那么熟人的行为就构成欺诈。在这种情况下，你有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该买卖合同。根据《中华人民共和国民法典》的规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。合同被撤销后，因该合同取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。
- 如果熟人不存在欺诈行为：例如，熟人并不知道货物的真实市场价格，他也是根据自己的判断和了解给出了一个他认为合理的价格，并且没有故意隐瞒或虚构任何信息，那么这种情况就不构成欺诈。此时，你们之间的买卖合同是双方真实意思表示，合法有效，你需要按照合同约定履行交付货物的义务，熟人也需要按照约定支付价款。
证据收集建议
如果你怀疑熟人存在欺诈行为，想要维护自己的合法权益，那么收集证据是非常关键的。你可以收集以下证据：
- 与熟人的聊天记录：包括你们之间关于货物价格、质量、来源等方面的对话，这些记录可能反映出熟人是否存在欺诈的故意和行为。
- 市场价格调查资料：可以通过查询相关市场行情、咨询专业人士等方式，获取货物在市场上的正常价格信息，以此证明熟人给出的价格明显低于市场价格，存在不合理性。
- 证人证言：如果有其他知情人在场，了解整个买卖过程的情况，他们的证言也可以作为证据使用。
如果你遇到了类似的情况，有任何疑问或需要进一步的法律帮助，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。