当房屋中介不履行合同时，作为消费者或合同当事人，您确实会面临一些困扰，但请放心，您有多种途径可以维护自身的合法权益。以下是我为您整理的详细建议：
一、明确合同义务与违约情形
首先，您需要仔细研读与中介公司签订的合同，明确中介公司的具体义务以及违约责任。这包括但不限于中介服务的内容、时间、质量标准等。同时，识别中介公司的违约行为，比如是否未按时完成服务、是否提供了虚假信息等。
二、与中介公司沟通协商
直接沟通：尝试以平和、理性的方式与中介公司进行面对面或电话沟通，明确指出其违约行为，并要求其履行合同或给出合理的解决方案。
保留证据：在沟通过程中，务必保存好聊天记录、通话录音等证据，这些将在后续可能的纠纷中起到关键作用。
发送书面通知：如果直接沟通无果，您可以以书面形式（如EMS快递）向中介公司发送正式通知，详细指出违约事实、合同条款以及要求限期履行合同或赔偿损失，并告知逾期后果。同时，保留好快递底单和查询记录。
三、寻求第三方调解
行业协会：您可以向房地产中介行业协会等组织反映情况，请求他们进行调解。这些协会通常会根据行业规范对中介公司进行劝导，促使其履行合同或给出合理赔偿。
消费者协会：作为消费者，您也可以向当地消费者协会投诉，寻求他们的帮助和支持。消费者协会会为您提供法律咨询和调解服务。
四、采取法律途径
申请仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序相对简便、速度快，且裁决具有法律效力。
提起诉讼：若合同中没有仲裁条款或仲裁不成，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来证明中介公司的违约行为和您的损失，包括合同文本、沟通记录、支付凭证等。
五、重视证据收集与保存
在整个处理过程中，证据的收集与保存至关重要。无论是沟通记录、书面通知、合同文本还是其他相关证据，都应妥善保管，并在必要时提供给相关部门或法院以支持自己的主张。
六、合理选择解决方式
根据具体情况和合同内容，您可以合理选择沟通协商、第三方调解或法律途径等解决方式。目标是尽快实现合同目的或减少自身损失。
总之，面对房屋中介不履行合同的情况，您应保持冷静、理性，通过多种途径寻求解决方案。在整个过程中，注重证据的收集和保存，并根据具体情况合理选择解决方式，以最大程度地维护自身的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系专业律师。