结论：在民间借贷中，如果父亲代替儿子签字而儿子并未签字，该借款合同的效力取决于多种因素，一般情况下，未经儿子同意或追认，该合同对儿子不产生法律效力。以下从不同角度进行详细分析：
一、合同效力的基本原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的成立需要双方当事人的真实意思表示。在民间借贷中，如果父亲代替儿子签字，而儿子并未表示同意或追认，那么这份合同在法律上可能被视为无效或对儿子不产生约束力。因为儿子的真实意愿并未体现在合同中，合同缺乏其真实意思表示这一核心要素。
二、表见代理的例外情况
表见代理的构成：
- 如果父亲的行为构成表见代理，即儿子有理由相信父亲有权代表其签字，并且这种相信是合理的，那么合同可能对儿子产生法律效力。表见代理通常要求存在某种外观上的授权，如儿子之前曾授权父亲处理类似事务，或者父亲持有儿子的相关证件或印章等。
表见代理的举证责任：
- 在表见代理的情况下，主张合同有效的一方（通常是债权人）需要承担举证责任，证明儿子有理由相信父亲有权代表其签字，并且这种相信是合理的。如果债权人无法提供充分证据，则合同可能被视为无效或对儿子不产生约束力。
三、实际案例与法律后果
实际案例：
- 在实际生活中，类似的情况时有发生。例如，父亲未经儿子同意，擅自以儿子的名义借款，并将借款用于个人消费或投资。在这种情况下，如果儿子能够证明自己并未签字或授权父亲签字，那么合同通常对儿子不产生法律效力。
法律后果：
- 如果合同被认定为无效或对儿子不产生约束力，那么儿子无需承担还款责任。但是，如果父亲的行为构成表见代理，或者儿子事后追认了合同，那么儿子可能需要承担还款责任。此外，如果债权人能够证明儿子存在过错（如未妥善保管个人证件或印章等），儿子也可能需要承担一定的法律责任。
四、建议与措施
对于债权人：
- 在签订借款合同时，务必要求借款人本人签字，并核实其身份信息和签字真实性。如果借款人无法亲自签字，可以要求其提供书面授权委托书，并核实授权的真实性和有效性。
对于借款人（儿子）：
- 如果发现父亲未经自己同意擅自以自己的名义借款，应立即与债权人沟通并说明情况。同时，可以收集相关证据（如签字样本、授权委托书等）以证明自己并未签字或授权父亲签字。如果必要，可以寻求法律帮助以维护自己的合法权益。
对于父亲：
- 作为成年人，父亲应该明确自己的法律责任和义务。在未经儿子同意的情况下，不得擅自以儿子的名义借款或进行其他法律行为。否则，可能面临法律责任和道德谴责。
总结来说，在民间借贷中，父亲代替儿子签字而儿子并未签字的情况下，合同的效力取决于多种因素。为了确保合同的合法性和有效性，建议各方当事人在签订合同时务必谨慎行事，并遵循相关法律法规的规定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。