结论前置：企业生产销售假蜂蜜，员工是否会被判刑取决于其在犯罪过程中的具体角色、情节及参与程度。
一、企业生产销售假蜂蜜可能构成的罪名
企业生产销售假蜂蜜，主要可能构成以下罪名：
生产、销售伪劣产品罪：
- 根据《刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定数额的，构成生产、销售伪劣产品罪。
- 量刑标准根据销售金额的大小分为四个档次，从二年以下有期徒刑或者拘役，到十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处相应罚金或者没收财产。
生产、销售不符合安全标准的食品罪：
- 如果假蜂蜜不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，还可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
- 量刑标准根据对人体健康造成的危害程度，从三年以下有期徒刑或者拘役，到七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处相应罚金或者没收财产。
生产、销售有毒、有害食品罪：
- 如果在假蜂蜜中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，则构成生产、销售有毒、有害食品罪。
- 量刑标准更为严厉，从五年以下有期徒刑，到十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处相应罚金或者没收财产。
二、员工是否会被判刑的分析
一般情况：
- 如果员工仅为一般参与者，如按照上级指示进行常规性工作，且主观上不知晓所从事的是生产、销售假蜂蜜的活动，通常不会被认定构成犯罪，因此也不会被判刑。
特殊情况：
- 如果员工在犯罪过程中起到了重要作用，如参与了假蜂蜜的生产工艺制定、质量把控、销售渠道的建立和拓展等关键环节，或者明知是假蜂蜜仍积极参与生产、销售，甚至协助逃避监管，那么这些员工就有可能被认定为共同犯罪，并依照其在犯罪中的地位、作用以及参与程度进行定罪量刑。
量刑考虑因素：
- 对于可能被判刑的员工，法院会综合考量以下因素来确定具体的刑罚：员工在犯罪中的地位和作用、参与程度、主观恶性、犯罪后果以及是否有自首、立功等情节。
三、法律建议
对于员工：
- 应严格遵守法律法规，不参与任何违法活动。如果发现公司或上级有生产销售假蜂蜜的行为，应及时向相关部门举报，以保护自己的合法权益，同时也维护社会的公正和法律的尊严。
对于企业：
- 应诚信经营，严格遵守相关法律法规，确保所销售的蜂蜜及其他产品符合相关标准和规定。加强内部管理，防止员工参与违法活动，避免不必要的法律风险和经济损失。
最后，企业生产销售假蜂蜜是一种严重的违法行为，不仅可能构成多项罪名并承担相应的法律后果，还可能对员工的职业生涯和人生轨迹产生深远影响。因此，无论是企业还是员工，都应严格遵守法律法规，诚信经营，共同维护社会的公正和法律的尊严。如果你或你身边的人遇到相关法律问题，可以直接向我咨询。