关于公司安排跨省出差是否可以不去的问题，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的答案，而是需要根据具体情况来分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：

1. 劳动合同与规章制度的角度：

   • 首先，你需要查看自己的劳动合同以及公司的规章制度中是否有关于出差的具体规定。如果合同或制度中明确规定了员工有义务接受公司安排的出差任务，那么从法律层面讲，你应当遵守这一规定。
   • 如果合同或制度中没有明确规定，或者规定较为模糊，那么你可以与公司进行协商，表达自己的意愿和困难，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 合理性与必要性的角度：

   • 即使合同或制度中有出差的规定，你也需要考虑这次出差是否合理且必要。例如，如果出差任务与你的工作职责严重不符，或者出差时间过长、条件过于艰苦，且公司未能提供合理的补偿或安排，那么你有权提出异议。
   • 在这种情况下，你可以与公司沟通，说明自己的顾虑和困难，尝试协商调整出差计划或获得相应的补偿。

3. 个人原因与特殊情况的角度：

   • 如果你因个人原因（如家庭、健康等）确实无法接受跨省出差的任务，那么你可以向公司说明情况，并提供相应的证明材料（如医疗证明、家庭紧急情况说明等）。
   • 在这种情况下，公司通常会考虑你的实际情况，并尝试为你提供其他的工作安排或解决方案。然而，如果公司坚持要求你出差，且你无法提供充分的理由拒绝，那么你可能需要权衡利弊，做出决定。

4. 法律后果与风险的角度：

   • 如果你无正当理由拒绝公司的出差安排，且违反了劳动合同或规章制度中的相关规定，那么公司有权依据规定对你进行处理，包括但不限于警告、罚款、解除劳动合同等。
   • 因此，在决定是否拒绝出差前，你需要充分了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果和风险。

建议：

• 在面对公司安排的跨省出差任务时，我建议你首先查看自己的劳动合同和公司的规章制度，了解相关规定。
• 然后，与公司进行充分的沟通，表达自己的意愿和困难，寻求双方都能接受的解决方案。
• 如果确实无法接受出差任务，且你有充分的理由和证明材料支持自己的决定，那么你可以谨慎地拒绝公司的安排，并做好应对可能法律后果的准备。

最后，我想强调的是，每个具体情况都是独特的，因此我的建议只能作为一般性的指导。如果你在实际操作中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细、更专业的法律建议。