关于楼上在晚上40点（这里理解为晚上10点后，假设为笔误）后声音超过多少可以起诉的问题，首先需要明确的是，法律并未直接规定一个具体的分贝数作为起诉的标准。不过，我可以从以下几个角度为你详细分析这个问题：

1. 噪音扰民的认定标准：

   • 在实际生活中，噪音扰民的认定通常依据的是《中华人民共和国环境噪声污染防治法》以及地方性的噪音管理条例或规定。这些法规一般会规定在不同时间段（如白天、夜晚）内，居民区允许的噪音分贝上限。
   • 例如，有些地方规定，在居民区内，夜晚（通常指22点至次日6点）的噪音不得超过45分贝或50分贝（具体数值因地区而异）。如果楼上产生的噪音超过了这个标准，就可能构成噪音扰民。

2. 起诉的条件：

   • 要起诉楼上噪音扰民，你首先需要证明楼上确实产生了超过法定标准的噪音。这通常需要通过专业的噪音检测设备进行测量，并取得相应的检测报告作为证据。
   • 除了噪音检测报告外，你还需要收集其他相关证据，如邻居的证言、自己的录音或录像等，以证明噪音对你的生活造成了实际影响。

3. 法律后果与建议：

   • 如果楼上噪音确实超标且对你的生活造成了影响，你可以先尝试与楼上邻居协商解决，如调整活动时间、采取隔音措施等。
   • 如果协商无果，你可以向当地的环保部门或公安机关投诉，请求他们进行调解或处理。
   • 在极端情况下，如果噪音问题严重且持续存在，你也可以考虑通过法律途径起诉楼上邻居，要求其停止侵害、赔偿损失等。但在此之前，请务必确保你已经收集了充分的证据来支持你的诉求。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在进行噪音检测时，请确保检测设备符合国家标准且经过校准，以保证检测结果的准确性。
   • 在收集证据时，请注意保护自己的隐私和合法权益，避免采取过激或非法的手段。
   • 在起诉前，建议咨询专业律师的意见，以了解具体的法律程序和可能面临的法律风险。

总结来说，虽然法律没有直接规定晚上10点后声音超过多少可以起诉，但你可以根据当地的噪音管理条例或规定来判断楼上是否产生了超标噪音。如果确实超标且对你的生活造成了影响，你可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。