住宅小区内开小饭桌的合法性需根据具体情况判断，主要取决于房屋规划用途、环保要求、证照办理以及小区管理规约等多个因素。以下是对这些因素的详细分析：

1. 房屋规划用途：

   • 若小区内的房屋规划用途为商业用房，且小饭桌的经营者已依法取得营业执照、食品经营许可证等相关证照，并满足环保、卫生、消防等各方面的要求，则在此处开设小饭桌是合法合规的。
   • 若房屋规划用途为住宅，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主不得擅自将住宅改变为经营性用房。未经有利害关系的业主一致同意及未办理相关合法手续，将住宅改为小饭桌经营场所是违法的。这可能会引发邻里纠纷，甚至面临法律处罚。

2. 环保要求：

   • 小饭桌作为餐饮服务的一种，必须满足环保要求。根据《中华人民共和国大气污染防治法》，排放油烟的餐饮服务业经营者应安装油烟净化设施并保持正常使用，确保油烟达标排放，防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
   • 若小饭桌位于居民住宅楼内或未配套设立专用烟道的商住综合楼内，且产生油烟、异味、废气等，则可能违反环保规定，面临法律处罚。

3. 证照办理：

   • 从事餐饮服务需要依法取得食品经营许可证、营业执照、卫生许可证等必要证件。无证经营是违法的，将受到相关部门的处罚。
   • 小饭桌的经营者必须确保所有证照齐全且有效，以避免法律风险。

4. 小区管理规约：

   • 即使从法律法规层面看不存在问题，但小区的管理规约可能对商业经营活动有限制性规定。如规定小区内禁止开设可能产生较大噪音、异味的餐饮场所等。
   • 小饭桌的经营者应遵守小区管理规约，否则小区物业管理方有权依据规约进行处理，甚至可能引发相邻关系纠纷。

建议与措施：

• 对于小饭桌经营者：在开设小饭桌前，应充分了解相关法律法规、小区管理规约以及可能产生的影响。确保房屋规划用途符合经营要求，满足环保、卫生、消防等各方面的标准，并依法办理所有必要证照。同时，积极与业主沟通协商，尊重业主的意见和权益，确保小饭桌的运营合法合规。
• 对于业主：如果发现小区内有人擅自开设小饭桌且存在违法违规行为，可以向相关部门（如工商局、卫生局、消防部门等）进行投诉，以维护自身合法权益。

综上所述，住宅小区内开小饭桌的合法性是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素。在决定是否在住宅小区内开设小饭桌时，经营者应谨慎评估并咨询当地相关部门，以确保合法合规经营并避免潜在的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。