员工被抓走后，用人单位是否需要解除劳动合同，需根据具体情况及法律法规来决定，并非必须解除。以下从不同角度为您详细分析：
一、逮捕阶段的处理
逮捕的性质：
- 逮捕是公安机关、人民检察院和人民法院为防止犯罪嫌疑人或被告人实施妨碍刑事诉讼的行为、逃避侦查、起诉、审判或发生社会危险性，而依法剥夺其人身自由的一种强制措施。它并不等同于被追究刑事责任，员工被逮捕后，可能因证据不足、情节轻微等原因不被追究刑事责任。
劳动合同的履行：
- 在逮捕阶段，根据原劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》，员工涉嫌违法犯罪被有关机关收容审查、拘留或逮捕期间，用人单位可与其暂时停止劳动合同的履行。这意味着，在此期间，用人单位不承担劳动合同规定的相应义务，如支付工资等。
特殊情况：
- 如果劳动合同中有特别规定或公司规章制度允许在员工被逮捕时解除劳动合同，且这些规定不违反法律法规，用人单位可以依据此解除合同。但这种情况较为罕见，且需确保规定的合法性。例如，若规章制度中明确将“员工被采取刑事强制措施”列为严重违反规章制度的情形，且该制度已经过民主程序制定、内容合法并向员工公示，则用人单位可据此解除合同。
二、被依法追究刑事责任阶段的处理
“被依法追究刑事责任”的含义：
- 这包括被人民检察院免予起诉、被人民法院判处刑罚、被人民法院依据刑法第三十二条免予刑事处分等情况。一旦员工被依法追究刑事责任，用人单位就有了法律上的依据来解除劳动合同。
劳动合同解除的依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条第六项规定，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同。在这种情况下，用人单位无需向劳动者支付经济补偿。
用人单位的决策权：
- 虽然法律赋予了用人单位在员工被依法追究刑事责任时解除劳动合同的权利，但是否行使该权利由用人单位根据实际情况决定。用人单位应综合考虑员工的犯罪性质、对公司的影响、公司文化及员工平时表现等因素，做出合理决策。例如，若员工被追究的刑事责任与工作直接相关，如贪污、受贿等职务犯罪，用人单位通常更有理由解除合同；若员工平时表现良好，此次犯罪系初犯且情节较轻，用人单位也可能选择保留合同关系。
三、实际操作建议
等待司法结果：
- 在员工被逮捕后，用人单位应首先保持冷静，等待司法机关的最终处理结果。若员工最终被判决有罪并被追究刑事责任，用人单位可依据劳动合同法解除合同。
审查规章制度：
- 用人单位应审查自身规章制度，确保其合法有效，并明确规定何种情况下可因员工被逮捕或被追究刑事责任而解除合同。这有助于用人单位在类似情况下有章可循，减少法律风险。
及时沟通与记录：
- 在处理此类事件时，用人单位应及时与员工或其家属沟通，了解案件进展情况，并做好相关记录。这有助于用人单位在后续处理中提供证据支持其决策。
总结来说，员工被抓走后，用人单位是否需要解除劳动合同需根据具体情况及法律法规来决定。在逮捕阶段，用人单位可与员工暂时停止劳动合同的履行；在被依法追究刑事责任阶段，用人单位则有权依据法律规定解除劳动合同。在实际操作中，用人单位应严格遵守法律法规，确保决策的合法性与合理性。如果您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。