结论：在物业公司撤场移交时，原物业服务合同通常应当作为移交资料的一部分进行移交，但具体是否需要移交以及移交的方式和范围，可能因合同约定、法律法规以及实际情况的不同而有所差异。以下从多个角度进行详细分析：
一、合同约定角度
合同明确约定：如果原物业服务合同中明确规定了物业公司撤场时需要移交合同本身或相关文件，那么物业公司应当按照合同约定进行移交。这是合同双方意思自治的体现，也是合同履行的一部分。
合同未明确约定：如果合同中没有明确约定物业公司撤场时是否需要移交原物业服务合同，那么需要根据相关法律法规和行业惯例来判断。
二、法律法规角度
物业管理相关法律法规：根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业公司撤场时应当办理物业交接手续，并移交相关的物业管理资料。虽然这些法律法规可能并未直接规定原物业服务合同必须移交，但通常会将合同作为物业管理资料的一部分进行考虑。
合同法的相关规定：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。在物业公司撤场时，如果合同中有关于移交资料的约定，应当遵守；如果没有约定，但移交合同有助于明确双方的权利义务、避免纠纷，那么从诚信原则和公平原则出发，物业公司也应当考虑移交。
三、实际情况角度
新物业公司接管需要：如果新的物业公司接管了该物业项目，那么原物业服务合同对于新物业公司了解项目情况、明确双方权利义务等具有重要意义。因此，从实际情况出发，原物业公司应当考虑将合同移交给新物业公司。
业主委员会或业主大会要求：如果业主委员会或业主大会要求原物业公司移交原物业服务合同，那么物业公司应当遵守这一要求。因为业主委员会或业主大会是物业项目的决策机构，其要求具有合法性和合理性。
四、移交方式和范围
移交方式：原物业服务合同的移交可以通过书面形式进行，也可以采用电子形式（如扫描件、电子邮件等）进行。具体方式应根据合同约定和实际情况来确定。
移交范围：除了原物业服务合同本身外，物业公司还可能需要移交与合同相关的其他资料，如合同履行过程中的往来函件、会议纪要、付款凭证等。这些资料对于明确双方的权利义务、解决潜在纠纷等具有重要意义。
建议：在实际操作中，物业公司应当根据合同约定、法律法规以及实际情况来判断是否需要移交原物业服务合同，并确定移交的方式和范围。如果存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取准确和权威的解答。同时，作为业主或业主委员会，也有权要求原物业公司移交相关合同和资料，以维护自身的合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。