在办理退休手续时，通常并不需要提供之前所有单位的劳动合同，但具体要求可能会因地区政策和个人情况的不同而有所差异。以下是对这一问题的详细解答：
一般情况
对于大多数正常办理退休的人员，只要满足以下基本条件，通常无需提供所有单位的劳动合同：
- 养老保险累计缴费年限达到规定要求：这通常是15年，是享受基本养老金待遇的最低年限。
- 达到法定退休年龄：根据国家规定，男性一般为60周岁，女性工人一般为50周岁，女性干部一般为55周岁（具体年龄可能因地区或政策调整而有所不同）。
- 社保部门能核实工作经历和缴费记录：社保部门通过其内部系统能够完整、准确地核实参保人的工作经历、缴费记录等信息，因此无需额外提供劳动合同。
在这种情况下，您通常只需准备以下材料：
- 身份证明：如身份证、户口本等有效证件。
- 工作经历证明：这通常是最后一个工作单位出具的劳动合同、工作证明或离职证明等。
- 社保缴费记录：您可以通过社保局或相关机构查询并打印出来，这是计算退休金的重要依据。
特殊情况
然而，在某些特定情况下，劳动合同可能作为重要的证明材料被要求提供：
- 确定视同缴费年限：在养老保险制度建立之前，如果您在国有企业、集体企业等单位有连续工龄，这部分工龄可以视同缴费年限。为了认定这段视同缴费年限，您可能需要提供当时所在单位的劳动合同、招工表、工资单等相关材料。
- 核实复杂工作经历：如果您的的工作经历比较复杂，存在多个工作单位，或者工作期间有断档、调动等情况，社保部门可能会要求提供相关单位的劳动合同，以核实您的工作经历和缴费情况。
- 特殊工种认定：如果您从事过特殊工种，办理退休时需要对其特殊工种工作年限进行认定。这就需要提供详细的工作经历证明，包括特殊工种期间的劳动合同、工资表、岗位证明等材料。
- 劳动合同中有影响退休金核算的内容：如果劳动合同中关于工作年限、岗位等内容的约定对退休金的核算有影响，并且在办理退休时出现争议或需要明确这些情况，可能会需要提供劳动合同作为参考。
办理建议
为了确保退休手续的顺利办理，我建议您：
- 提前咨询当地社保局或相关部门：了解具体的办理要求和流程，以及是否需要提供劳动合同等额外材料。
- 准备好必要的材料和证明文件：包括身份证明、工作经历证明、社保缴费记录等，以便在办理过程中能够及时提交。
- 保留好历年的劳动合同：尽管在大多数情况下不需要提供，但保留好历年的劳动合同仍然是一个良好的习惯，以备不时之需。
综上所述，办理退休时通常不需要提供所有单位的劳动合同，但根据具体情况和政策要求，可能需要提供部分单位的工作经历证明材料。因此，在办理退休前应仔细了解当地政策和要求，做好充分的准备工作。