核心结论：二次借贷是否需要双方签字，需根据原合同约定、贷款类型及信用社内部规定综合判断，但通常情况下需要重新签订借款合同或补充协议。以下是具体分析：

1. 原合同性质决定是否需重新签字

• 若原三年期合同为循环贷款合同（如“最高额借款合同”），且合同中明确约定“在额度有效期内可循环使用贷款”，则二次借款可能无需重新签字，仅需通过信用社审核并办理放款手续即可。
• 若原合同为一次性贷款合同（如普通借款合同），贷款还清后合同即终止。二次借款属于新业务，必须重新签订借款合同，双方签字确认。

2. 贷款类型影响签字要求

• 抵押/担保贷款：二次借款若涉及抵押物变更或担保人更换，必须重新办理抵押登记或担保手续，并签订补充协议，双方签字。
• 信用贷款：若信用社基于借款人信用状况同意续贷，仍需签订新合同或补充协议，明确借款金额、期限、利率等条款。

3. 信用社内部规定可能额外要求

即使原合同允许循环使用，部分信用社可能出于风险控制考虑，要求借款人每次借款时重新提交申请材料（如收入证明、用途证明等），并签字确认。建议直接联系贷款经办行确认流程。

⚠️ 风险提示

• 若未重新签订合同，仅凭口头约定放款，可能因条款不明确引发纠纷（如利率争议、还款期限争议）。
• 借款人应仔细核对新合同条款，避免信用社单方面修改利率、违约金等关键内容。

建议行动：

1. 查阅原借款合同中“贷款发放与偿还”“合同变更”等条款；
   
2. 携带原合同及身份证件，前往信用社柜台咨询二次借款流程；
   
3. 若需重新签字，务必要求信用社提供书面合同并留存副本。
   

如有其他细节需要进一步分析（如合同具体条款、信用社回复内容等），可随时补充说明，我会为您详细解答。