结论：兼职是否算参加工作时间，需根据兼职人员与雇主之间的实际关系、合同性质及具体法律法规进行综合判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、从劳动关系角度分析
- 一般情况不属于：
- 在典型的兼职场景中，兼职人员与兼职单位之间往往未建立紧密、稳定的劳动关系。例如，大学生利用课余时间在餐厅打工，这种兼职通常不被认定为劳动关系意义上的任职受雇，因此，这段时间一般不算作参加工作时间。
- 特殊情况属于：
- 若兼职人员与单位签订了劳动合同，接受单位的日常管理，并遵守单位的规章制度，如兼职会计每周固定工作并遵守考勤制度，则可能构成劳动关系。在这种情况下，兼职时间可以算作参加工作时间，享受相应的劳动权益。
二、从个人所得税角度分析
- 一般情况视为任职受雇：
- 个人因兼职取得的收入，通常按“劳务报酬所得”项目缴纳个人所得税。从个人所得税的角度来看，这被视为一种提供劳务并获取报酬的“任职受雇”形式。然而，这种“任职受雇”并不等同于劳动关系意义上的任职受雇，它更多是从税务角度的一种认定。
- 特殊情况不视为任职受雇：
- 对于偶然性、小额的帮忙行为获得的感谢费等，由于不涉及正规的劳务报酬支付和申报流程，通常不被视为个人所得税意义上的任职受雇，因此，这段时间也不算作参加工作时间。
三、从合同性质角度分析
- 劳动合同：
- 若兼职人员与单位签订的是劳动合同，且合同中明确了双方的权利和义务，如工作时间、报酬、社会保险等，那么这种兼职通常被视为劳动关系，兼职时间可以算作参加工作时间。
- 劳务合同：
- 若兼职人员与单位签订的是劳务合同，则形成的是劳务关系，而非劳动关系。在这种情况下，兼职时间一般不算作参加工作时间，因为劳务关系更多关注的是工作成果的交付，而非工作时间的累积。
四、法律建议与风险提示
- 明确合同性质：
- 在签订兼职合同时，应明确合同性质（劳动合同或劳务合同），以及双方的权利和义务。这有助于避免后续因合同性质不明而产生的纠纷。
- 保留工作证据：
- 无论兼职是否构成劳动关系，都应保留好工作证据，如工作记录、考勤记录、报酬支付凭证等。这些证据在后续可能发生的纠纷中具有重要的证明作用。
- 了解劳动权益：
- 兼职人员应了解自己的劳动权益，如工作时间、报酬、社会保险等。若发现用人单位存在违法行为，应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
总结：兼职是否算参加工作时间，需根据具体情况进行综合判断。在实际操作中，建议兼职人员与用人单位签订明确的合同，明确双方权利义务，以确保自己的合法权益得到有效保障。如果你有更具体的兼职情况或法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律解答。