关于兼职吃饭时间是否算工时的问题，需根据具体情况判断，关键在于员工在吃饭时间内是否主要受雇主控制以及是否实际为雇主的利益工作。以下是对此问题的详细分析：
一般情况分析
- 合同与制度规定：如果兼职合同或公司规章制度中明确规定了吃饭时间不计入工作时间，那么员工在吃饭期间就不属于工作状态，这段时间通常不被视为工作时间。例如，企业规定的中午12点到1点为午餐和休息时间，员工可以自由支配这段时间用于吃饭、放松等个人事务，无需从事与工作有关的活动。
- 实际履行情况：在实际操作中，许多单位会给予员工一定的用餐时间，这段时间员工可以自由支配，通常不被视为工作时间。然而，如果员工在吃饭时间仍然需要处理工作事务，或者单位要求员工在吃饭时间保持待命状态，那么这段时间应当被视为工作时间。
特殊情形分析
- 生产工作不容间断的情况：对于某些特殊行业或岗位，如需要连续作业的生产线工人，由于生产工作的连续性，员工可能需要在吃饭时间轮流替换用餐。在这种情况下，即使员工在用餐，也仍然被视为在工作岗位上从事本职工作，因此吃饭时间应计入工作时间。
- 加班情况下的用餐时间：如果员工因工作需要加班，且加班时间较长，单位通常会安排一顿工作餐。这顿工作餐的用餐时间一般不计入加班时间，但如果是工作性质本身决定了必须边工作边吃饭（如司机长途驾驶中的用餐），则应当计入工作时间。
- 值班期间的用餐时间：值班是指用人单位因安全、消防、假日等需要，临时安排或根据制度安排与劳动者本职无关联的工作。如果值班期间安排了用餐时间，且该用餐时间与值班任务紧密相关（如需要随时响应突发事件），则可能被视为工作时间的一部分。
法律对工作时间的基本规定
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。尽管这一规定未明确说明吃饭时间是否计入工作时间，但它为我们提供了判断工作时间的基本框架。在实际操作中，应结合这一规定以及兼职合同、公司规章制度等来判断吃饭时间是否应计入工作时间。
建议：
- 对于用人单位：建议在兼职合同或公司规章制度中明确规定吃饭时间是否计入工作时间，并确保员工能够按照约定自由支配用餐时间，以避免潜在的劳动争议。
- 对于兼职员工：如果对自己的工作时间安排有疑问或不满，应积极与用人单位进行沟通协商，明确双方的权利和义务。如果仍有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更具体的法律指导。
综上所述，兼职吃饭时间是否算工时并没有明确的法律规定，而是需要根据具体情况和法律规定进行综合判断。在实际操作中，用人单位和兼职员工应遵守相关法律法规，并通过有效沟通来明确双方的权利和义务。