在施工途中摔伤，中间人是否有责任，这主要取决于中间人的具体行为、身份以及其与摔伤事件之间的因果关系。以下从几个不同角度进行分析：
中间人作为雇主或组织者：
- 如果中间人实际上是雇主或者施工项目的组织者，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，雇主应当对雇员在从事雇佣活动中遭受的人身损害承担赔偿责任。这意味着，如果摔伤发生在工作过程中，且是由于工作原因导致的，中间人（作为雇主）可能需要承担相应的赔偿责任。
中间人作为介绍人或中介：
- 如果中间人仅仅是介绍施工工作或者提供中介服务，并没有直接参与施工活动的组织或管理，那么一般情况下，中间人对摔伤事件不承担直接责任。但是，如果中间人存在故意隐瞒重要信息（如施工环境危险、设备存在缺陷等）或者提供虚假信息，导致摔伤事件发生，那么中间人可能需要承担一定的过错责任。
中间人存在过错或违法行为：
- 如果中间人在施工活动中存在过错行为（如未提供必要的安全防护措施、未进行必要的安全教育等）或者违法行为（如强迫劳动、非法用工等），导致摔伤事件发生，那么中间人不仅需要承担民事赔偿责任，还可能面临行政处罚甚至刑事责任。
法律建议：
- 对于摔伤者而言，首先应当及时就医并保存好相关医疗证据。同时，尽快收集与摔伤事件相关的证据（如现场照片、证人证言、施工合同等），以便后续维权。
- 如果认为中间人存在责任，可以尝试与中间人进行协商解决。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或者向人民法院提起诉讼，要求中间人承担相应的赔偿责任。
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权益和维权途径。
可能后果：
- 如果中间人被认定需要承担责任，那么其可能需要支付医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等各项费用。具体赔偿金额需要根据摔伤者的实际损失和中间人的过错程度等因素进行综合确定。
- 如果中间人拒绝承担责任或者双方无法就赔偿金额达成一致，那么摔伤者可能需要通过法律途径来维护自己的权益。这可能会涉及诉讼程序，需要一定的时间和精力投入。
总之，在施工途中摔伤，中间人是否有责任需要根据具体情况进行判断。如果摔伤者认为中间人存在责任，建议及时咨询专业律师并收集相关证据，以便后续维权。