工伤职工劳动能力鉴定申请表中，用人单位签字与工伤职工签字的核心区别在于签字主体不同，其法律意义和作用也有明显差异，具体如下：

1. 用人单位签字
   用人单位签字通常由单位负责人或授权代表完成，主要作用是确认工伤事实的真实性，并表明单位对职工申请劳动能力鉴定的认可态度。根据《工伤保险条例》及相关规定，用人单位有义务在职工发生工伤后及时申报工伤认定，并配合后续鉴定程序。若单位拒绝签字，可能影响鉴定流程的推进，但职工仍可通过劳动争议仲裁或诉讼途径主张权利。此外，单位签字也意味着其需承担工伤保险责任（如支付停工留薪期工资、护理费等），若对鉴定结果有异议，可在规定期限内申请重新鉴定。

2. 工伤职工签字
   工伤职工签字是个人对申请鉴定行为的自愿确认，表明其知晓并同意进行劳动能力鉴定，且愿意承担鉴定结果带来的法律后果（如伤残等级认定、待遇调整等）。若职工因伤无法签字，可由其近亲属代签，但需附相关证明材料。职工签字是鉴定程序合法性的关键环节，若未签字或签字非本人意愿，可能导致鉴定程序瑕疵，甚至影响后续工伤待遇的领取。

补充说明：

• 两者签字均需真实、自愿，若存在胁迫、欺诈等情形，鉴定结果可能被撤销或重新审查。
  
• 实践中，部分地区要求用人单位和职工共同签字确认申请表，以保障程序公正。若单位拒绝配合，职工可向劳动监察部门投诉或直接申请劳动仲裁。
  

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