公司故意恶意无故调岗且在你不同意的情况下不给开工资，这是违法的，你有权通过法律途径维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你进行的分析和建议：
一、调岗的合法性判断
协商与沟通：
- 首先，你应尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解调岗的具体原因。依据《中华人民共和国劳动法》第十七条，劳动合同的订立和变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。未经你同意，公司单方面调整岗位，原则上是无效的。
调岗的合理性评估：
- 如果公司调岗具有合理性，如生产经营需要，且调岗后工资待遇不降低，岗位之间存在相关性，并不具有侮辱或惩罚性质，那么调岗可能是有效的。但在此情况下，你仍有权要求公司就调岗事宜与你进行充分协商。
- 若公司调岗明显不合理，如将你调至与你专业技能完全不相关的岗位，或调岗后工资待遇大幅降低，则你有权拒绝调岗。
二、公司不给开工资的违法性
工资支付义务：
- 依据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。公司因你不同意调岗而不给你开工资，属于无故拖欠工资，是违法的。
法律后果：
- 公司拖欠工资，你除了有权要求公司支付拖欠的工资外，还可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，以公司未及时足额支付劳动报酬为由，解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。
三、维权途径
投诉与举报：
- 你可以向公司所在地的劳动监察部门投诉，举报公司违法调岗和拖欠工资的行为。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司改正违法行为。
劳动仲裁：
- 你可以向劳动合同履行地或者公司住所地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁申请中，你可以要求公司：
- 继续履行原劳动合同，即恢复你原来的岗位和工资待遇；
- 支付拖欠的工资；
- 如果因公司违法行为导致你解除劳动合同，还可以要求公司支付经济补偿。
法律诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，你还可以依法向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在与公司沟通、协商的过程中，务必保留好相关证据，如聊天记录、邮件、调岗通知、工资条等。这些证据将在你维权过程中发挥重要作用。
及时行动：
- 发现公司有违法调岗和拖欠工资的行为后，应及时采取行动，避免拖延时间过长导致证据灭失或维权难度增加。
寻求专业帮助：
- 如果你在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。律师将为你提供专业的法律意见和维权策略。
总之，公司故意恶意无故调岗且在你不同意的情况下不给开工资，是违法的。你有权通过投诉、劳动仲裁或法律诉讼等途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。