遇到在高速上被别人刮擦且肇事者逃逸的情况，确实会让人感到无助和焦虑，但请按照以下步骤冷静处理，以最大程度地维护自己的权益：
一、确保自身安全
立即停车并开启双闪：在确保安全的前提下，迅速将车辆移至应急车道或不妨碍交通的地方，并立即开启双闪灯，以警示其他车辆。
放置警示标志：在事故现场后方合适距离（通常建议150米以上）放置三角警示牌，以提醒后方来车注意避让，防止二次事故的发生。
二、报警并详细说明情况
拨打122报警：立即拨打122交通事故报警电话，向交警详细说明事故发生的时间、地点、车辆特征（如颜色、车型、车牌号等，如果记得的话）以及刮擦情况。
提供线索：如果可能，尽量回忆并记录下肇事车辆的更多细节，如驾驶人特征、逃逸方向等，这些信息对警方追踪逃逸者至关重要。
三、联系保险公司
及时报案：联系你所投保的保险公司，向其说明事故情况，并按照保险公司的要求提供必要的材料和信息，如事故现场照片、行车记录仪视频等。
了解理赔流程：询问保险公司关于此类事故的理赔流程，包括需要提交哪些材料、理赔的时限等，以便后续顺利获得赔偿。
四、配合警方调查
提供证据：将你所掌握的所有关于事故的信息和证据提供给警方，包括现场照片、视频、目击者联系方式等。
协助追踪：积极配合警方的调查工作，提供必要的协助，如协助调取监控录像、指认逃逸车辆等。
五、法律追责与赔偿
民事赔偿：如果警方成功找到肇事者，你可以通过协商、调解或民事诉讼的方式要求其承担民事赔偿责任，包括车辆维修费用、误工费、交通费等合理损失。
行政处罚：根据《道路交通安全法》，肇事逃逸者将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可能被处以十五日以下的拘留。同时，其驾驶证也可能被吊销，且终生不得重新取得。
刑事追责：如果逃逸行为构成犯罪（如造成重大事故、致人重伤或死亡等），肇事者将被依法追究刑事责任。
六、未找到肇事者的处理
如果警方一直未能找到肇事者，你的车辆损失可以在交强险的无责赔付范围内获得部分赔偿。超出部分，则根据你所购买的商业险条款来确定是否能获得赔偿。
七、后续注意事项
保留证据：在整个处理过程中，务必保留好所有与事故相关的证据和材料，以备不时之需。
关注案件进展：定期与警方和保险公司沟通，了解案件的进展情况和理赔的进度。
心理调适：遇到此类事件可能会给你带来一定的心理压力，建议适当进行心理调适，如与朋友倾诉、进行户外活动等，以缓解紧张情绪。
希望以上建议能对你有所帮助。在处理此类事件时，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。