关于“假冒商标罪不予起诉退回公安后是否还会退到工商局”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
结论前置：
假冒商标罪不予起诉退回公安后，通常不会直接退到工商局，而是由公安机关根据具体情况决定是否继续侦查或采取其他措施。工商局在假冒商标案件中主要负责行政执法，而刑事案件的侦查和处理主要由公安机关负责。
详细分析：
假冒商标罪的刑事处理流程：
- 假冒商标罪属于刑事案件，其处理流程主要遵循刑事诉讼法的规定。
- 当检察机关认为案件证据不足或不符合起诉条件时，会作出不予起诉的决定，并将案件退回公安机关。
- 公安机关在接到退回的案件后，会根据法律规定和案件实际情况，决定是否继续侦查、补充证据或采取其他措施。
工商局在假冒商标案件中的角色：
- 工商局主要负责商标侵权等行政违法行为的查处，包括假冒商标行为的行政处罚。
- 在刑事案件中，工商局通常作为配合部门，提供必要的行政执法信息和证据支持。
- 但工商局并不直接参与刑事案件的侦查和处理过程。
案件退回后的可能走向：
- 如果公安机关认为案件仍有侦查价值，可能会继续侦查并补充证据，以期达到起诉条件。
- 如果公安机关认为案件无法继续侦查或不符合起诉条件，可能会作出撤销案件的决定。
- 在任何情况下，案件都不会直接退回工商局进行处理。
综上所述，假冒商标罪不予起诉退回公安后，不会直接退到工商局。而是由公安机关根据案件实际情况和法律规定，决定是否继续侦查或采取其他措施。如果你对此类问题有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。