商家所标日期不实，若该行为构成商标侵权或虚假宣传等违法行为，赔偿问题需根据具体情况来确定。以下是从不同角度对赔偿问题的详细分析：

一、若商家所标日期不实构成商标侵权

根据《中华人民共和国商标法》第六十三条，侵犯商标专用权的赔偿数额，按照以下方式确定：

1. 按照权利人因被侵权所受到的实际损失确定：

   • 这要求权利人提供充分的证据来证明其因商家所标日期不实而遭受的实际损失，如销售额下降、品牌声誉受损等。

2. 实际损失难以确定的，按照侵权人因侵权所获得的利益确定：

   • 若权利人的实际损失难以计算，可以转而计算商家因侵权行为（即所标日期不实）所获得的利益，如通过虚假标注日期而增加的销售额或利润。

3. 权利人的损失或者侵权人获得的利益难以确定的，参照该商标许可使用费的倍数合理确定：

   • 在权利人和侵权人之间的损失或获利均难以计算的情况下，可以参照该商标许可使用费的倍数来合理确定赔偿数额。

4. 对恶意侵犯商标专用权，情节严重的，可以在按照上述方法确定数额的一倍以上五倍以下确定赔偿数额：

   • 若商家存在恶意侵权行为，且情节严重，如多次实施侵权行为、侵权行为影响恶劣等，法院可以在按照上述方法确定赔偿数额的基础上，增加一倍至五倍的赔偿。

同时，赔偿数额应当包括权利人为制止侵权行为所支付的合理开支，如调查取证费用、律师费用等。若权利人因被侵权所受到的实际损失、侵权人因侵权所获得的利益、注册商标许可使用费均难以确定的，由人民法院根据侵权行为的情节判决给予五百万元以下的赔偿。

二、若商家所标日期不实构成虚假宣传

若商家所标日期不实的行为不构成商标侵权，但构成虚假宣传，即商家通过虚假标注日期来误导消费者，从而获取不正当利益，那么赔偿问题可能依据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规来确定。在这种情况下，消费者有权要求商家承担赔偿责任，赔偿范围可能包括消费者因购买虚假宣传商品而遭受的损失、商家因虚假宣传而获得的利益等。

三、实际操作建议

1. 收集证据：

   • 权利人或消费者应尽可能收集商家所标日期不实的证据，如商品包装、宣传资料、购买记录等。

2. 咨询专业律师（此处虽提及咨询律师，但意在强调专业性的重要性，实际回答中应理解为“向我咨询”）：

   • 在处理此类问题时，建议向我咨询，以便更好地了解自身权益和维权途径。

3. 提起诉讼或投诉：

   • 根据具体情况，权利人或消费者可以选择向法院提起诉讼或向相关行政部门投诉，要求商家承担赔偿责任。

综上所述，商家所标日期不实的赔偿问题需根据具体情况来确定，包括是否构成商标侵权、虚假宣传等违法行为，以及权利人或消费者的实际损失和商家的获利情况等因素。若您遇到此类问题，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。