商家生产销售假冒面粉，将面临行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿等多方面的法律后果，具体如下：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品（包括已售出和未售出的产品）货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 若假冒面粉还涉及商标侵权，根据《中华人民共和国商标法》，工商行政管理部门会责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品和主要用于制造侵权商品、伪造注册商标标识的工具，违法经营额五万元以上的，可以处违法经营额五倍以下的罚款，没有违法经营额或者违法经营额不足五万元的，可以处二十五万元以下的罚款。
刑事处罚：
- 如果生产销售假冒面粉的行为情节严重，构成犯罪的，将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定追究刑事责任。例如，可能构成生产、销售伪劣产品罪，根据销售金额的不同，处不同期限的有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。
- 若假冒面粉中还添加了有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，还可能构成生产、销售有毒、有害食品罪，此罪的刑罚更为严厉，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处或单处罚金或没收财产。
民事赔偿：
- 因生产销售假冒面粉给消费者造成损害的，商家还需承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者有权要求商家赔偿因购买、使用商品或接受服务受到的人身、财产损害。
- 若假冒面粉导致消费者健康受损，消费者还可以依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，要求商家承担侵权责任，包括赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。
建议：商家应严格遵守相关法律法规，确保生产销售的面粉质量符合国家标准和行业标准，避免使用假冒伪劣原料，以维护消费者权益和市场秩序。若您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。