在处理假冒伪劣烟草专卖品和走私烟草专卖品的货值计算问题时，我们需要依据相关法律法规和司法解释，结合案件具体情况进行详细分析。以下是对这一问题的清晰、详细、有深度的解答：

一、货值（非法经营数额）的计算方法

1. 能够查清销售或购买价格的情况：

   • 对于能够明确查清销售或购买价格的烟草专卖品，我们直接按照实际销售或购买的价格来计算其货值。

2. 无法查清销售或购买价格的情况：

   • 卷烟、雪茄烟：
     • 如果有品牌，我们按照查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的零售价格来计算。
     • 如果无品牌，则按照查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的上年度卷烟平均零售价格来计算。
   • 复烤烟叶、烟叶：
     • 我们按照查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的上年度烤烟调拨平均基准价格来计算。
   • 烟丝：
     • 烟丝的货值按照复烤烟叶、烟叶价格的1.5倍来计算。
   • 卷烟辅料：
     • 如果有品牌，我们按照该品牌辅料的查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的价格来计算。
     • 如果无品牌，则按照查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的上年度烟草行业生产卷烟所需该类卷烟辅料的平均价格来计算。
   • 烟草专用机械：
     • 我们按照国务院烟草专卖行政主管部门下发的全国烟草专用机械产品指导价格目录来计算；如果目录中无此机械，则按照省级以上烟草专卖行政主管部门出具的目录中同类机械的平均价格来计算。

3. 已销售和未销售的烟草专卖品：

   • 对于已销售的烟草专卖品，我们按照实际销售价格来计算货值（如果存在多种价格，则需要进行加权平均）。
   • 对于未销售的伪劣卷烟、雪茄烟，我们按照上述规定来计算货值；对于真品未销售的烟草专卖品，如果标价或能查清实际进货价格，则按此计算；如果无法查清，则按同类市场中间价格来计算。

二、违法所得数额的计算（虽非直接询问，但相关且重要）

• 违法所得数额是指扣除成本后的利润部分，即非法经营烟草专卖品所获得的全部收入减去为实施非法经营行为所投入的成本（包括购买费用、运输费用、仓储费用等直接相关费用）后的余额。

三、注意事项

• 在计算货值时，我们必须确保所依据的价格信息是准确、可靠的，并且符合相关法律法规和司法解释的规定。
• 对于无法查清价格的情况，我们需要依据省级烟草专卖行政主管部门或国务院烟草专卖行政主管部门出具的价格信息来进行计算。
• 在处理具体案件时，我们还需要结合案件的其他情况（如销售数量、销售时间、销售地点等）来综合判断货值的合理性。

综上所述，假冒伪劣烟草专卖品和走私烟草专卖品的货值计算是一个复杂而细致的过程，需要我们严格遵循相关法律法规和司法解释的规定，并结合案件具体情况进行判断。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。