关于《烟草专卖法》中违法所得的计算，这是一个涉及法律定罪量刑的重要问题。违法所得数额的计算，主要是指扣除成本后的利润部分，具体来说，就是非法经营烟草专卖品所获得的全部收入，减去为实施非法经营行为所投入的成本（这些成本包括购买费用、运输费用、仓储费用等直接相关费用）后的余额。

在计算违法所得时，我们首先需要确定非法经营烟草专卖品的全部收入，这通常可以通过销售记录、交易凭证等方式来查证。接着，我们需要从全部收入中扣除所有与非法经营直接相关的成本，这些成本应当是合理且必要的，比如购买烟草专卖品的费用、运输到销售地点的费用、以及存储烟草专卖品的仓储费用等。

此外，值得注意的是，在非法经营烟草专卖品的案件中，除了违法所得数额，非法经营数额的计算也同样重要。非法经营数额是指实际销售或购买烟草专卖品的价格，如果无法查清销售或购买价格，则会根据烟草专卖行政主管部门出具的相关价格进行计算。

对于违法所得数额和非法经营数额的计算，都有严格的法律法规和司法解释作为依据，必须确保计算的准确性和公正性。因为这两个数额的准确计算，对于定罪量刑具有至关重要的影响。

最后，我还想提醒您，非法经营烟草专卖品是违法行为，不仅会面临罚没款等行政处罚，还可能涉及刑事责任。因此，建议您务必遵守相关法律法规，合法经营。如果您对具体案件的违法所得计算有疑问，建议咨询专业的法律人士或当地烟草专卖行政主管部门。