若承包人要求的延期开工，需经发包人或其指定的代表（如工程师、项目经理等）同意延期开工。以下是对此问题的详细分析：
一、延期开工的请求与批准流程
承包人的责任：
- 根据《建设工程施工合同（示范文本）》及相关法律法规，承包人应按照协议书中明确约定的开工日期准时开工。
- 若不能按时开工，承包人有义务在不迟于协议书约定的开工日期前一定时间（通常为7天，具体以合同约定为准），以书面形式向指定人员（如工程师、发包人指定的代表等）提出延期开工的理由和具体要求。
指定人员的回应：
- 指定人员在接到承包人的延期开工申请后，应在一定时间内（如48小时，具体以合同约定为准）以书面形式作出答复。
- 若指定人员在此期限内未予答复，则视为同意承包人的延期要求，工期将相应顺延。
- 反之，若指定人员不同意延期要求，或承包人未在规定时间内提出延期开工请求，则工期不予顺延。
二、实际操作中的注意事项
仔细阅读合同条款：
- 承包人在考虑延期开工时，首先应仔细查阅合同条款，明确延期开工的申请流程、批准权限以及相关的法律责任。
- 合同中可能明确规定了延期开工的申请时间、提交方式、审批流程等，承包人应严格遵守。
及时提交书面申请：
- 若确实需要延期开工，承包人应严格按照合同规定的时间节点，以书面形式向指定人员提交延期开工的申请。
- 申请中应附上充分的理由和证据支持，如不可抗力事件、发包人原因导致的延误等。
积极沟通协商：
- 在等待指定人员回复的过程中，承包人可主动与相关方进行沟通协商，了解审批进度，并准备相应的应对措施。
- 若指定人员不同意延期开工，承包人可进一步沟通，寻求解决方案，如调整施工计划、增加资源投入等。
三、特殊情况下的处理
不可抗力等法定免责事由：
- 若承包人能够证明存在不可抗力等法定免责事由，且该事由确实影响到开工并符合相关法律规定或合同约定的条件，那么在合理时间内向发包人说明情况并获得认可后，工期仍有可能得到合理顺延。
发包人事后同意：
- 若发包人在约定期限后同意工期顺延，或者承包人能够提出其他合理的抗辩理由，也有可能获得工期顺延的支持。
四、法律后果
- 若承包人未按照合同规定的时间节点和流程提交延期开工申请，或未获得指定人员的同意而擅自延期开工，将可能面临工期不能顺延、承担违约责任等法律后果。
- 因此，承包人在要求延期开工时，必须严格遵守合同条款中的相关规定，并按照规定的流程和时间节点提交申请。
建议：承包人在面临无法按时开工的情况时，应及时、明确地提出延期开工要求，并尽可能获得发包人或指定人员的确认。同时，也要注意保留相关证据，以备不时之需。若遇到复杂的法律问题或争议，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。