该行为可能同时涉及盗窃罪与侵犯财产权益的违法行为，需根据具体情节承担相应法律责任。以下从不同角度展开分析：

一、法律定性角度

1. 盗窃罪的构成
   若饮料本身具有经济价值（如未开封的瓶装饮料），且行为人以非法占有为目的实施盗窃（如从超市、他人处秘密拿取），即使后续倒掉饮料仅保留瓶子，仍可能构成盗窃罪。根据《刑法》第264条，盗窃公私财物数额较大（通常1000元至3000元以上）或多次盗窃、入户盗窃等情形，可处三年以下有期徒刑、拘役或管制。

2. 侵犯财产权益的违法性
   若饮料属于他人所有（如从私人场所拿取），即使瓶子价值较低，行为仍侵犯他人财产权。根据《治安管理处罚法》第49条，盗窃公私财物的，可处五日至十五日拘留，并处五百元以下罚款；情节较轻的（如初犯、数额小），可处五日至十日拘留，并处二百元以下罚款。

二、情节认定角度

1. 数额与次数的影响

   • 若多次实施此类行为（如连续多日偷饮料倒掉卖瓶），即使单次价值低，也可能因“多次盗窃”被认定为刑事犯罪。
     
   • 若累计盗窃饮料价值达到当地“数额较大”标准（如3000元），则直接构成盗窃罪。

2. 主观恶性的考量
   若行为人明知饮料有价值仍故意毁坏（如倒掉未过期饮料），可能同时涉嫌故意毁坏财物罪（《刑法》第275条），但需达到“数额较大”（通常5000元以上）或“有其他严重情节”（如多次毁坏）。实践中，若仅倒掉少量饮料，通常以盗窃罪或治安处罚为主。

三、处理建议角度

1. 立即停止行为
   若尚未被查处，应立即停止盗窃及倒卖行为，避免法律风险升级。

2. 主动退赔与和解

   • 若已实施，可主动向被害人退赔饮料损失（如按原价赔偿），争取谅解。
     
   • 若涉及超市等商家，可联系协商退赔，降低被追究刑事责任的可能性。

3. 接受法律后果

   • 若被公安机关查处，需配合调查，如实陈述事实。
     
   • 根据情节轻重，可能面临行政处罚（拘留、罚款）或刑事处罚（缓刑、罚金甚至有期徒刑）。

温馨提示：法律对财产权益的保护严格，即使看似“微小”的盗窃行为也可能承担严重后果。若有类似行为或疑问，可直接向我咨询具体法律风险及应对方案。