针对“偷饮料偷了100多元且未满16周岁该如何处理”这一问题，结论前置如下：

1. 法律责任层面：不构成犯罪，但可能面临治安管理处罚的矫正措施
   根据《刑法》第17条，已满14周岁未满16周岁的人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、抢劫、贩卖毒品等八类严重犯罪承担刑事责任。盗窃100余元饮料的行为不属于上述范畴，因此不构成犯罪，不会被追究刑事责任。
   但根据《治安管理处罚法》第12条，已满14周岁未满16周岁的人违反治安管理的，应当给予行政拘留处罚但不执行，同时可责令其监护人严加管教。实践中，公安机关通常会以批评教育、责令具结悔过、通知家长或学校加强监管等方式处理，重点在于通过非刑罚手段引导未成年人认识错误。

2. 民事赔偿层面：监护人需承担赔偿责任
   根据《民法典》第1188条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。本案中，未成年人盗窃饮料的行为属于侵权行为，监护人需赔偿被害人的实际损失（如饮料价值、因盗窃产生的合理费用等）。若监护人拒绝赔偿，被害人可通过民事诉讼主张权利。

3. 后续影响层面：可能留下违法记录，但可通过程序消除
   根据《公安机关办理行政案件程序规定》第157条，对未成年人违反治安管理的案件，不适用行政拘留处罚，但案件记录会保存在公安机关内部系统中。若未成年人后续无其他违法犯罪行为，该记录通常不会对外公开或影响其升学、就业；若需彻底消除，可依据《刑事诉讼法》第286条（虽针对犯罪记录，但实践中可参照申请封存治安处罚记录）或通过行政复议、诉讼等途径争取。

建议行动步骤：

• 监护人应主动联系被害人协商赔偿，争取谅解并签署和解协议；
  
• 若公安机关介入，配合调查并强调未成年人系初犯、偶犯，争取从轻处理；
  
• 事后加强对未成年人的法治教育，必要时寻求心理咨询或社区矫正帮助。
  

如有其他细节需补充（如是否多次盗窃、是否使用暴力等），可进一步向我说明，我会结合具体情况分析。