结论前置：针对您工伤种植牙18颗但保险只赔10颗的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 核查保险合同条款：

   • 首先，您需要仔细核查与保险公司签订的保险合同，特别是关于工伤赔偿的具体条款。确认合同中是否明确规定了种植牙的赔偿数量、标准以及是否有任何限制或除外条款。
   • 如果合同中有明确规定且您的情况不符合赔偿条件，那么保险公司的拒赔可能是有合同依据的。但如果您认为合同条款存在歧义或不合理之处，您可以考虑与保险公司进行协商，或者寻求法律途径来解释合同条款。

2. 收集并提交相关证据：

   • 您需要收集所有与工伤和种植牙治疗相关的医疗记录、费用清单、诊断证明等证据。这些证据将有助于证明您的工伤情况以及种植牙治疗的必要性和合理性。
   • 提交这些证据给保险公司，并要求他们重新审核您的赔偿申请。有时候，保险公司可能因为信息不全或误解而做出错误的拒赔决定。

3. 与保险公司协商或投诉：

   • 如果保险公司仍然坚持只赔偿10颗种植牙的费用，您可以尝试与他们进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的赔偿方案。
   • 如果协商无果，您可以向保险公司的监管部门或消费者保护机构进行投诉，寻求他们的帮助和调解。

4. 寻求法律途径解决：

   • 如果以上途径都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
   • 在法律程序中，您需要提供充分的证据来证明您的工伤情况、种植牙治疗的必要性和合理性以及保险公司的拒赔行为是不合理的。法院将根据事实和法律规定来做出判决，要求保险公司承担相应的赔偿责任。

额外建议：

• 在处理此类问题时，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询一位有经验的律师来帮助您处理此事。作为拥有多领域法律实务经验的律师，我可以为您提供专业的法律建议和帮助。
• 记住，维护自己的合法权益是您的权利，不要因为保险公司的拒赔而放弃自己的权益。通过合理的途径和方式，您有望获得应有的赔偿。