服刑人员在监狱因强行劳动致身体残疾，可依法主张权利，要求监狱方承担相应责任，并申请国家赔偿或提起民事诉讼。以下从多个角度详细说明：

1. 法律责任认定
   根据《中华人民共和国监狱法》第七十三条规定，监狱对罪犯的劳动保护应当符合国家规定，因劳动造成伤残的，监狱应当给予医疗并按照国家规定给予适当补偿。若监狱方存在强迫劳动、未提供必要劳动保护措施、未及时救治等违法行为，则需承担行政责任甚至刑事责任。例如，若监狱管理人员明知劳动环境存在安全隐患仍强制服刑人员作业，可能构成《刑法》中的“虐待被监管人罪”。

2. 国家赔偿申请流程
   服刑人员或其家属可依据《国家赔偿法》第十七条，以“刑讯逼供或殴打、虐待等行为致身体伤害或死亡”为由，向监狱管理机关提出赔偿申请。具体步骤包括：

   • 提交书面申请：需写明事实经过、损害结果及赔偿请求，并附医疗证明、伤残鉴定等证据；
     
   • 监狱方审查：监狱应在收到申请后2个月内作出赔偿决定；
     
   • 复议或诉讼：若对赔偿决定不服，可向其上级机关申请复议，或直接向法院提起行政赔偿诉讼。

3. 民事诉讼途径
   若监狱方的行为同时构成侵权（如故意伤害），服刑人员或家属可依据《民法典》侵权责任编，以“人身损害赔偿”为由提起民事诉讼。需注意：

   • 诉讼时效：自知道或应当知道权利受损之日起3年内提出；
     
   • 证据要求：需证明监狱方存在过错（如未履行安全保障义务）、损害结果（如伤残等级）及因果关系；
     
   • 赔偿范围：包括医疗费、护理费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。

4. 实务建议

   • 及时取证：保留医疗记录、伤残鉴定报告、证人证言等关键证据；
     
   • 申请法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请指派律师；
     
   • 多途径并行：可同时申请国家赔偿与提起民事诉讼，以最大化维护权益。

若您或家人遇到此类情况，可直接向我咨询具体操作流程及证据收集要点，我将结合案件细节提供针对性建议。