结论：面对父亲不想去养老院又要起诉您不养他的情况，您首先需要明确的是，子女对父母有赡养的法定义务，但这并不意味着必须将父母送至养老院。接下来，我将从多个角度为您详细分析并给出建议。
一、法律义务与赡养方式
法律义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养的义务，这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。
赡养方式：
- 赡养并不等同于将父母送至养老院。您可以选择与父亲共同居住，亲自照料他的生活；或者如果条件不允许，也可以聘请保姆、护工等在家中照顾；当然，如果父亲同意且条件适宜，送至养老院也是一种选择，但必须尊重父亲的意愿。
二、应对父亲起诉的策略
沟通协商：
- 首先，尝试与父亲进行深入的沟通，了解他不想去养老院的具体原因，并尝试找到一个双方都能接受的解决方案。比如，如果父亲是因为担心孤独，您可以承诺增加探望的频率，或者安排他参加社区活动等。
提供证据证明赡养：
- 如果父亲坚持起诉，您需要准备相关证据来证明您已经履行了赡养义务。这包括但不限于：为父亲提供生活费用的转账记录、购买生活用品的发票、陪伴父亲的照片或视频、与父亲共同生活的证明（如共同居住的房产证明、水电费缴纳记录等）以及父亲健康状况的医疗记录等。
寻求法律援助或调解：
- 如果沟通无果，您可以考虑寻求法律援助或调解机构的帮助。他们可以提供专业的法律意见，并协助您与父亲进行调解，以达成一个双方都能接受的赡养方案。
三、可能的法律后果
如果法院认定您未履行赡养义务：
- 法院可能会判决您承担一定的赡养费用，或者要求您改变赡养方式（如将父亲送至养老院）。但这种情况通常是在您确实未履行赡养义务，且父亲无法自行生活的情况下才会发生。
如果法院认定您已履行赡养义务：
- 法院将驳回父亲的诉讼请求，并可能建议您与父亲继续通过沟通协商来解决赡养问题。
四、建议与总结
- 建议：我建议您首先与父亲进行深入的沟通，了解他的真实需求和担忧，并尝试找到一个双方都能接受的赡养方案。如果沟通无果，您可以考虑寻求法律援助或调解机构的帮助。同时，准备好相关证据以证明您已经履行了赡养义务。
- 总结：面对父亲的起诉，您不必过于恐慌。只要您已经履行了赡养义务，并能够提供相关证据来证明这一点，法院通常会做出公正的判决。同时，我也建议您在未来的生活中继续关心和照顾父亲，尽到一个子女应尽的责任和义务。
如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。