结论：服从学校安排工作被扣绩效是否合法，需根据具体情况判断，包括学校扣绩效的依据、劳动合同或学校规章制度的约定以及扣绩效的合理性等因素。

分析：

1. 劳动合同或学校规章制度的约定：

   • 首先，需要查看您与学校签订的劳动合同或学校的相关规章制度中，是否有关于绩效扣除的明确规定。如果合同或制度中有明确规定，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么学校按照约定扣除绩效可能是合法的。
   • 如果合同或制度中没有相关规定，或者规定模糊不清，那么学校单方面扣除绩效可能缺乏合法依据。

2. 扣绩效的合理性：

   • 即使合同或制度中有关于绩效扣除的规定，也需要考虑扣除的合理性。例如，如果学校因为您服从安排工作而扣除绩效，但这一安排并未导致您的工作表现下降或未达到绩效标准，那么扣除绩效可能缺乏合理性。
   • 另外，如果扣除的绩效金额过高，或者扣除方式不公平、不合理，也可能构成违法行为。

3. 法律法规的强制性规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，用人单位（包括学校）在扣除劳动者工资或绩效时，需要遵守一定的限制和程序。例如，扣除的金额不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。
   • 如果学校扣除绩效的行为违反了这些强制性规定，那么该行为是违法的。

建议：

• 如果您认为学校扣除绩效的行为不合法或不合理，可以先与学校进行沟通协商，尝试解决问题。
• 如果沟通协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关证据，如劳动合同、学校规章制度、绩效扣除通知等，以便在需要时提供证明。

后续行动：

• 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。