结论前置：签订合作协议（劳务协议）的员工离职时，法律并未强制要求公司出具离职证明，但根据实际需求和双方约定，实践中通常会灵活处理是否出具离职证明。

劳务关系与劳动关系的区别

首先，我们需要明确劳务关系与劳动关系的区别。劳动关系受《劳动合同法》等劳动法律法规的严格约束，对于离职证明的出具有明确的法律规定。而劳务关系则主要依据双方签订的劳务协议及一般民事法律规范进行调整，不受劳动法律法规的严格约束。因此，在劳务关系中，对于离职证明的出具并没有明确的强制要求。

离职证明的实际需求

尽管法律没有强制要求，但离职证明在实际操作中仍具有重要作用：

1. 员工方面：

   • 离职证明有助于员工顺利进入新的工作岗位，特别是当新用人单位要求提供此类证明以了解其工作经历和离职原因时。
   • 对于申请某些资质证书、办理特定社会福利等需要证明工作经历的事项，离职证明同样具有重要作用。

2. 公司方面：

   • 出具离职证明可以明确公司与劳务人员之间的劳务关系已经终结，从而避免后续可能出现的纠纷，如劳务人员离职后仍以公司名义从事活动。

劳务协议中的特殊约定

如果劳务协议中双方事先约定了离职证明的相关条款，或者根据实际情况和需要，双方协商一致认为有必要出具离职证明，那么公司应当按照约定或协商结果出具离职证明。这种约定或协商结果具有法律效力，双方应当遵守。

建议与注意事项

1. 明确约定：在签订劳务协议时，建议双方明确约定离职时的相关手续和证明文件，包括是否需要出具离职证明、离职证明的具体内容等。这样可以减少日后产生纠纷的可能性。

2. 协商沟通：若劳务协议中没有明确约定，但员工确实需要离职证明，应与公司进行积极沟通，寻求达成一致意见。公司可以根据实际情况和需要，决定是否出具离职证明。

3. 法律途径：若公司拒绝按照约定或协商结果出具离职证明，且员工认为自己的权益受到侵害，可以通过法律途径解决争议。但需注意劳务关系与劳动关系的区别，选择适当的法律程序。例如，可以依据《民法典》等相关法律法规，向人民法院提起诉讼。

举例说明：假设员工A与公司签订了一份劳务协议，协议中并未明确约定离职时是否需要出具离职证明。员工A离职后，新用人单位要求其提供离职证明以了解其工作经历和离职原因。此时，员工A可以与公司进行沟通，说明情况并请求出具离职证明。如果公司同意出具，则问题得到解决；如果公司拒绝出具，员工A可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

总结：虽然法律对劳务协议员工离职证明的出具没有强制规定，但考虑到实际需求与双方约定的可能性，实践中应根据具体情况灵活处理。在保障员工权益和公司利益的同时，确保劳务关系的和谐与稳定。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。