在工伤现场没有监控录像的情况下，依然可以通过其他多种途径来认定工伤和确定责任，以下是具体分析：
收集其他证据：
- 证人证言：寻找当时在场的同事、目击者，他们的陈述可以作为重要证据。尽量收集多个证人的证言，以增强证据的证明力。
- 医疗记录：及时就医并保存好所有的医疗记录，包括诊断书、病历、检查报告、用药清单等。这些记录能够证明受伤的事实以及受伤的程度。
- 工作记录：如工作日志、考勤记录、工作任务分配单等，这些可以证明在事故发生时，你确实在工作岗位上。
- 现场照片或视频：如果可能的话，在事故发生后尽快拍摄现场照片或视频，记录事故现场的情况，包括设备状况、工作环境等。
申请工伤认定：
- 提交工伤认定申请：根据《工伤保险条例》的规定，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未按时提出申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 配合调查：在工伤认定过程中，社会保险行政部门可能会进行调查核实。此时，应积极配合，提供上述收集到的证据材料，以支持工伤认定的申请。
寻求法律援助：
- 咨询专业律师：如果对工伤认定流程或证据收集有疑问，可以直接向我咨询。我可以根据具体情况，提供专业的法律意见和帮助。
- 申请劳动仲裁或诉讼：如果工伤认定结果不满意，或者用人单位不承认工伤事实，可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
在处理工伤案件时，即使没有监控录像，也不必过于担心。通过收集其他证据、积极申请工伤认定，并在必要时寻求法律援助，依然可以有效地维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。