做散活拿不到工资时，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与雇主协商解决

   • 优势：这是最直接、便捷的方式，有助于避免矛盾升级，节省时间和精力。
   • 操作方法：保持冷静，找到雇主或负责人，平和地说明你已经完成的工作内容及拖欠工资的事实，要求雇主按约定支付工资。同时，准备好相关证据，如工作记录、聊天记录、工作成果等，以增加协商的成功率。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 适用情况：如果协商无果，你可以向政府设立的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其限期支付工资。
   • 操作方法：收集并准备劳动关系及拖欠工资的证据，如工作证、考勤记录（如果有的话）、工资条（如果有的话）、工作记录、聊天记录等。前往当地劳动监察部门填写投诉表格，或者通过拨打12333电话进行投诉。劳动监察部门将调查核实，并责令用人单位限期支付工资。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情况：当协商和投诉均无法解决问题，且争议较大时，你可以选择劳动仲裁这一较为正式的法律途径。
   • 操作方法：在仲裁时效内（一般为一年），向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。你需要撰写仲裁申请书，并准备相关证据材料，如工作记录、聊天记录、工资拖欠证明等。仲裁委员会将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和陈述作出裁决。

4. 向人民法院提起诉讼

   • 适用情况：如果你对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位未履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 操作方法：准备起诉状及相关证据材料，到有管辖权的人民法院立案。法院将安排开庭审理，并根据事实和法律作出判决。如果用人单位不履行判决，你还可以向法院申请强制执行。

法律依据与预防建议：

• 法律依据：根据《劳动合同法》等相关法律法规，劳动者享有获得劳动报酬的权利。雇主拖欠工资是违法行为，劳动者可以依法维权。
• 预防建议：为了避免类似问题再次发生，建议你在未来的工作中尽量与雇主签订正式的合同或协议，并明确约定工作内容、工资待遇、支付方式等关键条款。这样可以在法律上更好地保护你的权益。

可能遇到的法律后果：

• 如果雇主被责令支付工资后仍不支付，可能会面临更严重的法律后果，如被加付赔偿金、被列入失信名单等。
• 如果你通过法律途径维权并胜诉，但雇主仍不履行判决，你可以向法院申请强制执行，法院将采取一系列措施来确保你的权益得到实现。

总结与建议：

做散活拿不到工资时，不要慌张，保持冷静并采取合适的措施来维护自己的合法权益。首先尝试与雇主协商解决，如果协商无果，可以依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，直至向人民法院提起诉讼。同时，加强法律意识，学会运用法律武器来保护自己，是确保自身权益不受侵害的关键。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。