在超市买到变质蓝莓，你可以根据实际情况选择以下赔偿方式：

1. 协商退换货并主张赔偿
   根据《消费者权益保护法》第二十四条，若蓝莓存在质量问题（如发霉、腐烂等），你有权要求超市退货或换货。若因食用变质蓝莓导致身体不适（如腹泻、呕吐等），可要求超市承担医疗费、误工费等合理费用。操作建议：保留购物小票、蓝莓变质照片或视频、就医记录等证据，与超市协商解决。

2. 主张“退一赔三”或“最低500元赔偿”
   若超市存在欺诈行为（如明知蓝莓变质仍销售），根据《消费者权益保护法》第五十五条，你可要求超市“退一赔三”，且赔偿金额不足500元的按500元计算。关键点：需证明超市主观故意（如多次被投诉、蓝莓过期时间过长等），若仅是疏忽，可能不适用此条款。

3. 向市场监管部门投诉或起诉
   若协商无果，可拨打12315向当地市场监管部门投诉，或直接向法院起诉。证据要求：除购物凭证外，需提供蓝莓变质的客观证据（如检测报告）及损失证明（如医疗费发票）。

补充说明：

• 若蓝莓未过期但变质，可能因储存不当导致，超市仍需承担责任；
  
• 若你未食用且未产生损失，主要可主张退换货，赔偿需以实际损失为前提。
  

建议行动：先与超市协商，保留证据；若对方推诿，再通过投诉或诉讼维权。如有其他细节（如是否食用、是否保留证据等），可进一步说明，我会帮你分析具体方案。