结论前置：在试用期间，如果用人单位自用工之日起超过一个月未与劳动者签订书面劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资。

详细分析

1. 法律依据

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。对于已建立劳动关系但尚未同时订立书面劳动合同的，法律要求用人单位在自用工之日起一个月内完成劳动合同的订立。
   • 进一步地，第八十二条明确指出，若用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，则需向劳动者每月支付二倍的工资作为补偿。这一规定同样适用于试用期，因为试用期是包含在劳动合同期限内的，自用工之日起即视为建立了劳动关系。

2. 双倍工资的计算与支付

   • 双倍工资的计算基数通常以劳动者应得工资为准，这包括计时工资或者计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。但需要注意的是，加班工资、特殊工作环境下的津贴等可能不被计入双倍工资的计算基数中，具体需根据当地司法实践确定。
   • 支付时间从用工之日起满一个月的次日开始计算，至补订书面劳动合同的前一日或者劳动关系解除、终止之日止，但最长不超过一年。

3. 未签劳动合同的其他法律后果

   • 除了需要支付双倍工资外，用人单位在试用期内未与劳动者签订书面劳动合同还可能面临其他法律后果。例如，若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，法律将视为双方已订立了无固定期限的劳动合同。这对用人单位的后续管理，特别是解除劳动关系等方面，将带来更为严格的法律约束和限制。
   • 此外，劳动行政部门还有权对未按规定签订劳动合同的用人单位进行处罚，包括责令限期改正和罚款等。

4. 劳动者的权益保护与证据收集

   • 面对用人单位未签劳动合同的情况，劳动者应积极维护自己的合法权益。首先，劳动者应了解并熟悉相关法律法规，明确自己的权利和责任。
   • 其次，为了在未来的劳动争议中能够有效维权，劳动者应注意收集和保留能够证明劳动关系存在的各种证据，如工作证、考勤记录、工资支付凭证、同事的证人证言等。这些证据在劳动仲裁或诉讼中将起到至关重要的作用。

特殊情况说明

• 如果因劳动者的原因导致未能签订书面劳动合同（如劳动者拒绝签订），则用人单位无需承担支付双倍工资的责任。但用人单位需对此进行举证，以证明是劳动者的原因导致合同未签订。
• 如果用人单位在用工之日起一年内未与劳动者签订书面劳动合同，但自用工之日起满一年的当日已经与劳动者补订了书面劳动合同，则无需再向劳动者支付两倍工资差额。不过，对于满一年之前的未签合同期间，仍需按照法律规定支付两倍工资差额。

建议与总结

• 对于劳动者而言，在试用期内若遇到未签订劳动合同的情况，应及时咨询专业律师（即我本人，赵辰律师，专注于劳动纠纷、劳动合同领域），了解自己的权益和维权途径。
• 对于用人单位而言，应严格遵守《劳动合同法》的相关规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免不必要的法律风险和纠纷。

总之，试用期内未签劳动合同且超过一个月的，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资，并且用人单位还可能面临其他严重的法律后果。因此，无论是用人单位还是劳动者，都应严格遵守相关法律法规，确保劳动关系的合法性和稳定性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。