核心结论：起诉后债务人更换手机和名字，并不影响诉讼进程和债权实现，但需及时采取措施更新债务人信息，确保法律文书有效送达和执行。以下是具体分析和建议：

1. 诉讼阶段：法院可通过法定程序送达法律文书
   即使债务人更换手机号，法院仍可通过其户籍地址、身份证登记地址、工作单位等法定送达方式完成文书送达。若债务人故意隐匿身份（如改名），法院可要求其提供身份证明材料，或通过公告送达（在报纸、法院公告栏等平台刊登送达信息）完成程序。关键点：债权人需向法院提供债务人可能的居住地址、工作单位等线索，协助法院定位债务人。

2. 执行阶段：通过身份信息关联财产线索
   若债务人改名，其原身份证号仍关联其财产（如银行账户、房产、车辆等）。执行法院可通过身份证号查询债务人财产，即使其改名也不影响执行。操作建议：

   • 向法院提供债务人原身份证号、户籍信息等，协助法院调取其财产线索；
     
   • 若债务人使用新身份生活，可申请法院向公安机关调取其新身份信息（需提供初步证据证明债务人改名，如证人证言、聊天记录等）。

3. 债权人可申请财产保全，防止债务人转移资产
   若发现债务人有转移财产的迹象（如突然出售房产、车辆等），可立即向法院申请财产保全，冻结其银行账户、查封房产车辆等。注意：财产保全需提供担保（如保险公司出具的保函），且需在诉讼中或诉讼前（紧急情况下）提出。

4. 若债务人下落不明，可申请宣告其为失踪人或直接执行其财产

   • 若债务人下落不明满2年，可向法院申请宣告其为失踪人，由其财产代管人（如配偶、父母）代为清偿债务；
     
   • 若债务人未被宣告失踪，但有明确财产（如银行账户有存款），可直接申请强制执行，法院会依法划扣其财产。

总结：债务人更换手机和名字不会导致债权失效，但需主动配合法院提供线索，确保诉讼和执行程序顺利进行。若遇到具体操作问题（如如何调取债务人新身份信息、如何申请财产保全等），可直接向我咨询，我会结合您的案件细节提供进一步指导。