在没有书面合同的情况下，挂靠别人公司并以何种身份追讨工资，需根据实际情况具体分析，但通常可尝试以实际劳动关系或事实劳动关系的身份进行追讨。以下从不同角度为你详细分析：
一、若存在事实劳动关系
事实劳动关系的认定：
- 事实劳动关系是指用人单位与劳动者未订立书面劳动合同，但双方实际履行了劳动权利义务而形成的劳动关系。
- 在挂靠关系中，如果你实际上为挂靠公司提供了劳动，并接受了其管理，且该劳动是挂靠公司业务的一部分，那么可能构成事实劳动关系。
追讨工资的方式：
- 协商：首先尝试与挂靠公司进行协商，明确你的劳动身份和工资待遇，要求支付拖欠的工资。
- 投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，提供能够证明你与挂靠公司存在事实劳动关系的证据，如工作证、工作服、工资条、考勤记录、同事证言等。
- 仲裁或诉讼：如果投诉仍未解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
二、若不构成事实劳动关系，但存在其他法律关系
分析法律关系：
- 如果挂靠关系并不构成事实劳动关系，但你可能与挂靠公司之间存在其他法律关系，如委托关系、合作关系等。
- 在这种情况下，你需要根据具体的法律关系来追讨工资或报酬。
追讨方式：
- 依据合同或协议：如果双方有口头或书面的协议（尽管未签订正式的劳动合同），可以依据协议内容来追讨报酬。
- 民事诉讼：如果无法通过协商或投诉解决问题，且没有明确的协议作为依据，你可以考虑向人民法院提起民事诉讼，要求挂靠公司支付拖欠的报酬。在诉讼过程中，你需要提供能够证明你与挂靠公司之间存在法律关系以及你提供了相应劳动或服务的证据。
三、法律建议与风险提示
收集证据：
- 在追讨工资的过程中，证据是关键。你需要尽可能收集能够证明你与挂靠公司之间存在劳动关系或法律关系的证据，以及你提供了劳动或服务的证据。
及时行动：
- 劳动争议或民事纠纷都有时效限制，因此你需要及时采取行动，以免错过追讨工资的最佳时机。
寻求专业帮助：
- 如果你在追讨工资的过程中遇到困难或疑问，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
在实际操作中，由于挂靠关系的复杂性，追讨工资可能会面临一定的困难和挑战。因此，我建议你尽快收集相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。如果你有任何法律问题，特别是合同纠纷或劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询。